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記憶中的美食?
時間緊迫,接到任務之後,單真真立刻思考了起來。
在她的記憶中,什麼東西是最好吃的呢?她最先想到的就是老媽燒的炸醬面,這可是老媽最拿手的美食。
肥瘦相間的五花肉,切成一厘米見方的肉丁,用花生油炸得噴噴香,和調料一起下鍋爆炒,炒到肉丁煸出香甜的油脂,再放上幾勺姥姥自制的豆瓣醬,小火慢熬出一鍋油亮、噴香的肉醬……
光想到那肉醬,單真真的唾液腺已經開始工作了,更別說能吃到一整碗炸醬面了,簡直幸福得要飛起來了。
事不宜遲,單真真立刻給老媽打了個電話。
“媽,我要吃你做的炸醬面!”
單媽正約了一群麻友在打麻將,接到女兒電話的時候,正準備摸牌,心不在焉道:“好啊,等你有空回家,媽燒給你吃!”
“我現在就有空,你趕緊給我去準備材料,我馬上要吃!”
“你這丫頭,說什麼傻話呢,你上回不是還說要十一才回家嗎?再說現在都幾點了?你回來都得半天,哪有說想吃就有的吃的!”
“不不不,我現在就去買票,你趕緊去準備,我明天一早就到家!”單真真說完,急匆匆地掛了電話。
單媽懵了。
“哎,輪到你了!”麻友催促。
“哦!”單媽回過神,伸手摸了張牌,還沒看,就“啪”一下把牌拍在了桌上,站起身,“不行不行,我今天不能打了,我女兒要回來了,我得趕緊回家準備一下!”
“這還沒打完呢,喂!打完這圈再走啊!”
幾個麻友紛紛挽留,依然留不住單媽歸家的心,等她匆匆出了門,幾人面面相覷。
“不就女兒回趟家嗎,有那麼著急?”
“你不知道,她女兒要拍戲很忙的,平時都沒時間回家。”
“都已經過氣了,能有多忙啊?聽說她女兒現在劇組跑龍套。”
“她女兒小時候是可愛,不過這長大了嘛……”
“好了好了,別說了,還是先看看她的牌吧!”
大家七手八腳的把單媽的牌翻了過來,頓時震驚了:我去!清一色,還好她不打了!
單真真花了整整十個小時,做了一整晚的車,終於在第二天上午順利趕到了家裡。
單媽趕了淩晨的早市,已經把該買的食材都買齊了,此刻正在廚房裡熱火朝天的準備著,食物的香味在屋子裡四溢的流淌著。
單真真循著香味沖進廚房,迫不及待地說:“媽,快快快,炸醬面!”
“你這沒良心的孩子,一到就想著吃。”單媽嘴上責怪著,臉上的笑容卻怎麼也掩飾不了。
單真真一把抱住母親:“媽,我知道你對我最好啦,我想死你了!來,親一個,ua!”
一個大大的熊抱,樂得單媽笑開了花:“好了好了,媽這就給你做,面這個東西啊,得現燒現吃才好吃,醬已經燉好了,你先去外頭等著,面馬上就好!”
“好好好!”單真真如搗蒜似得點頭,走出了廚房。
十幾分鐘之後,一碗熱氣騰騰的炸醬面擺在了單真真面前。