這於兩方都是極有利的事。
不過茶具是合作的專案，菊花茶不是。家裡資金緊張，過年得給齊知府和各處關照葉家的人送禮，給掌櫃、夥計發紅封，給家裡下人發錢、添置新新，這都需要錢。
葉家家大業大，每年賺的銀子不少，但花的也厲害。能留下來成為積蓄的並不多。某年賺得多了，便想再弄個什麼名目來，再把它投資出去，或買田地茶園。總之，手上留不住什麼錢。
葉崇明可不就把目光放到了菊花茶上？
葉雅茗點點頭，笑道：“當初放出桂花茶，就引來了各方覬覦。當時跟陸公子、齊公子的合作還沒敲定，樹大招風，根基不穩，這菊花茶自然要緩一緩。”
“現在是時候把菊花茶賣出去了。秋天幹燥，正是喝菊花茶的時候。不過在賣之前，您先定製一批包裝的紙袋，上面寫上‘杭白菊’三個字[注]。”
葉崇明開始沒理解，皺著眉頭望著葉雅茗，旋即他眼睛一亮，一拍扶手道：“好主意。”
寫個“杭白菊”，就表明這菊花是臨安所産，大家自然而然就以為是葉家田莊所出。他們要派人去打探，也只能去葉家田莊。
偏葉家的田産還不止一處，葉崇明還可以讓莊頭和莊戶說些荒話，放個煙霧彈。如此，就能把他們弄得暈頭轉向，不會往桐鄉那處想。
要知道桐鄉的花農是自由身的平民，就算葉鴻盛跟他們簽了契約，定了明年的菊花，但只要另有買主出更高的錢，並且願意承擔毀約後的一切費用和後果，沒準那些花農就改弦易轍，把菊花賣給別人了。
現在把注意力牢牢地吸引到葉家田莊上，就不怕菊花的源頭被人端了。
“不過這也不是辦法。”葉崇明道，“這菊花，還得咱家自己田地裡出産才好。”
葉雅茗默了默。
這就是小農社會和現代社會商人的區別了。
小農社會的商人，會花大量的金錢來買田産，賣出的東西出産於他們自己的田地裡，這讓他們心裡感覺很踏實很安心。
就比如葉家這裡，要不是茶山上的茶園已被瓜分一空，且那些散的園戶每年靠著茶園裡的出息就能過得不錯，不願意賣茶園，零星購買沒有任何意義，否則葉崇明肯定會花大量的錢財去買更多的茶園。
有了自家的茶園，每年春茶預訂時就不用被人卡脖子，也不擔心被人把園戶搶走了。
但這樣做生意就只能是小打小鬧，把資金全都綁在了田地上，以至於做生意時資金不夠，想要進一步把生意做大都不行。當初清末徽商衰敗下去，沒能進化為資本家，一個原因就是他們的小農意識。
但身在小農社會，重農抑商的政策使農本位的觀念根深蒂固，這不是葉雅茗能改變的。
她只能幫出個主意：“‘橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳’。氣候不同、土壤不同，種出來菊花，味道也就不一樣。既要種菊花，不如在桐鄉買地種植。那裡的田地價格可比臨安城周邊的便宜得多。”
－－－－－－題外話－－－－－－
注：杭白菊本産自桐鄉。上個世紀二十年代，汪裕泰茶莊東家汪自新把菊花茶賣到南洋大為獲利。為防他人截胡，他在包裝上寫上“杭白菊”字樣，讓人誤以為是杭州所産，徹底迷惑了競爭對手。“杭白菊”由此而得名
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