這出小小的插曲並沒有影響藍萍的心情，因為她知道這個東西就不會不好吃的，這裡才五六斤，到時候夠不夠吃才是現在該擔心的呢。
藍萍這邊肥腸煮的差不多了，趙氏跟大妹那邊的饅頭也蒸好了。把鍋裡煮好的肥腸撈起來瀝在一邊，藍萍沒有煮的特別軟，這樣就沒有嚼勁了，再加上還要再回一次鍋的，煮的太軟容易炒爛，那樣就不好看了。
大妹瞪大了眼睛看著一筒筒圓滾滾的淡黃色的臭腸，不對，這個臭腸聞上去很香，不應該叫臭腸了，可是應該叫什麼呢？雖然爹孃一個勁兒的說這個不能吃，但是自己就是相信大哥能做出來，沒有原因，從他開口說買的時候我就相信！
肥腸冷卻了一會了，藍萍摸了一下，雖然還有點兒燙，但是也可以切了。搬過菜板，拿起菜刀就開始切，切的滾刀，這樣不但做出來的菜好看而且也更入味兒。
“娘，大妹，上次放了那個辣椒你們吃得習慣嗎？要是能習慣咱們今晚做一個味道的，你們看怎麼樣？”
問了半天沒聽見聲音，藍萍還以為趙氏跟大妹出去了，回過頭一看，兩人都直愣愣的盯著自己的菜板，藍萍感覺她們的眼珠子都要瞪出來了，看來這兩人都愣神了。藍萍不得不提高音量大聲的喊。
“娘，大妹，你們聽見我說話了嗎？”
趙氏跟大妹一個激靈，身上抖了一下，趙氏臉上閃過一絲不自然，大妹就好多了，睜著無辜的大眼睛看著藍萍，好像在問，你有跟我說話嗎？
藍萍低下頭繼續著手上的動作，再次問道。
“我說上次放了那個紅紅的叫做辣椒的東西，你們能吃得習慣嗎？”
“哦，那個啊？就是有點兒辣辣的那個東西對嗎？能吃得習慣，好吃。”
“放了那個好吃，大哥，你今晚做這個也要放那個嗎？我去給你拿！在院子裡曬著呢。”
趙氏跟大妹異口同聲的回答到，大妹說完不得藍萍開口就往門外跑去了。得到答案的藍萍也放了心，看來這一家子都是能吃辣的人呢，也不知道以後會不會成一個無辣不歡的人！這就有待後續報道了。
藍萍準備做的就是一道炒肥腸，幹煸怕老人不適應，紅燒自己有不是特別愛吃。
準備的作料有辣椒，花椒，大蒜，老薑，鹽，醬油。請原諒這裡的作料匱乏程度，想要找齊現代那些琳琅滿目的作料，那可不是一朝一夕的事兒，藍萍也不貪心，有這些就已經很不錯了，多了就沒有食物的原味兒了，各位看官原諒這丫頭的自我安慰吧！
四十六章 第一次練習
大妹看火，藍萍掌勺，動手之前，還一個勁兒的叮囑大妹好好學，自己就做這一次，下次再吃就靠你了。藍萍可不管大妹願不願意，畢竟自己還有很多重要的事兒要做，可不能都浪費在了這些上面！老頭兒拿給自己的秘笈都還一個字兒沒看呢！時間可是不等人的。
鍋燒幹，放了一點兒豬油ps，目前為止藍萍發現家裡吃的只有這種油），多了心疼不說也沒必要。待油化開，冒白煙的時把切好的肥腸倒進去爆炒，這個時候必須快速的翻炒，要不會糊鍋的，炒到肥腸的油滋滋滋滋的往外冒的時候就差不多了，這個時候濃濃的屬於肥腸特有的香味就飄了出來，
爆炒好的肥腸控油鏟出來放在一邊，鍋裡留底油，小火，把大蒜，姜放下去，炒出香味兒，放辣椒花椒，炒到辣椒變色再次把肥腸倒進鍋裡，這個時候火不必太大，要讓肥腸跟作料慢慢的融和，感覺差不多了，放醬油提色，起鍋前放鹽。就這樣一大盆噴香的辣肥腸就做好了。
藍萍肥腸裝在盆裡，因為太多，可不適合裝碗裡，藍萍用筷子夾起一點兒肥腸踮起腳喂給趙氏吃，趙氏連連擺手。
“娘，你不是擔心這個不能吃嗎？其實我也擔心呢，我也不知道能不能吃，這上桌之前總要嘗嘗吧！你不願意就我嘗吧！”說著就作勢把筷子往自己嘴邊挪動，哪知趙氏一手抓過藍萍的手，低下頭，把筷子上的肥腸喂進了嘴裡。
再怎麼的也不能讓孩子嘗啊，這要是吃了不好什麼的怎麼辦，還是讓自己來吧，就算要死也是死自己啊！這是趙氏把肥腸搶過去的初衷。不過她不知道的是這是藍萍用的一計。
可是當肥腸一入嘴，一股特殊的味道充斥著整個口腔，讓趙氏忍不住懷疑自己剛剛吃進嘴的是什麼東西。趙氏閉著的眼睛從一開始的視死如歸到現在的滿臉享受。
藍萍有夾了一點兒肥腸，準備喂給大妹吃，不過這丫的動作也快，剛夾起呢就又被大妹搶了去，看來也孩子也是怕藍萍出點兒什麼意外。
“哇，好吃，真好吃，大哥，這個臭腸怎麼這麼好吃！看孃的樣子我還以為很難吃呢？”大妹三兩下的把肥腸嚼了吞進肚裡，這就是孩子，什麼心眼兒都沒有，有什麼就馬上表達出來，藍萍喜歡幾個孩子就是因為他們的這一點啊！
“對啊！大弟，真的好好吃，娘也沒想到這個會那麼好吃，想當年，娘懷你們倆的時候，特別想吃肉，可是你爹又沒錢，就去撿了別人不要的臭腸回來，至今娘都能想起那個味兒，太難吃了，讓娘足足吐了半個月，後面是吃什麼都沒胃口。我想也是那個時候埋下的因，才讓你們受這個罪啊！要是娘那個時候會做這個，你們也不至於著這個罪啊！嗚嗚嗚嗚”說著說著趙氏就哭了起來。
藍萍跟大妹一左一右的扶著趙氏，大妹體貼的拿著手絹把趙氏的眼淚擦去。
這個時候藍萍才知道趙氏為什麼那麼反對自己要臭腸了，原來還有這麼一段辛酸的往事啊！不過那也不能怪她啊！
“好了，娘，你看我跟大妹不是好好的嗎？我覺得啊，現在這樣可幸福了，大妹你說是不是。”大妹很配合的點著頭。
“娘，別傷心了，我剛剛聽見院門有聲音，應該是爺爺他們來了，我們快點兒把剩下的菜吵了吧，我可是餓壞了。”
一聽孩子餓了，趙氏也顧不得想其它的了，擦幹眼淚就開始做事兒，這就是母親啊！
晚上這燉飯就不用說了，藍萍坐的臭腸被大家哄搶而空，從一開始的懷疑到驚嘆就不必說了！藍小叔還說下次自己也去撿點兒來，還讓大弟做。藍萍笑著應下了，真心喜歡這一家人在一起的感覺啊！滿滿的都是幸福！
晚飯後，藍大把藍萍叫到了主屋，也就是趙氏和藍大的屋子。藍萍還是第一次進這個房間，一進門，入眼的是跟自己屋一樣的床，只是這個床更大一些，進門的右手邊有一個大大的櫃子，上面還放著一個像大號行李箱那麼大的一個箱子。一個梳妝臺，準確的說應該是一個很簡陋的梳妝臺。上面就放著一把木梳，一目瞭然！梳妝臺正面放著兩張凳子。這些東西都是朱紅色的，應該是趙氏的陪嫁吧！
藍大示意藍萍坐下，藍萍挑了就近的凳子。只見藍大從床一邊的衣櫃裡拿出一個包袱，很慎重的放到梳妝臺上，慢慢的解開打著的結。
