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＂有啥拿啥！＂陳雙說著，豐老頭遲疑的開啟了後廚的門，不禁問道：
＂你會掌勺？＂
＂掌勺的談不上，但是花樣還是有一點！＂陳雙說著，就看了看所有的菜，反正她在假期不訓練，外人看她閑著也不好，倒不如在後勤幫幫忙。
＂土豆，白蘿蔔，還有……還有一些幹花生，醃菜，肉呢，就剩二斤五花肉了。＂
豐老頭有些為難的說道，這二斤肉算是壓軸的菜了，一大鍋，大鍋飯裡面也就放個一兩斤。
畢竟軍區大鍋飯有上千人等著吃呢，再加上現在文工團的女兵也來了，所以，夥食就更拮據了。
＂還有點幹木耳。＂豐老頭補充到，可他還是有點懷疑的看了看年紀不大的陳雙，她能行嗎？
陳雙把幹花生拿出來用溫水泡著，木耳也用溫水泡了，花生的表皮略顯發皺的時候，陳雙把花生撈出來在麵粉上滾了一層靜止放著。
油溫不宜過高，最好是熱鍋涼油下花生米，因為如果油溫過高，花生米會糊掉，而且裡面不熟。
掛了一層麵粉的花生米趁著油剛如果，陳雙就把花生米倒了進去，陳雙用漏勺舀出來控油。
鍋底留下一層少許的油之後，放白糖小火熬化，家少許水澱粉，隨後，把控好油的花生米往鍋裡倒下去，來回翻炒十秒鐘不到，出鍋。
白糖融化再凝聚，有掛霜的效果，這就是掛霜花生米。
豐老頭忍不住捏了一口放在嘴裡，嘎嘣脆響過後，糖分在舌尖劃開，香脆清甜，惹得豐老頭不由得對陳雙刮目相看。
此刻，陳雙又開始做第二道菜，酸辣土豆絲，陳雙沒有別的花樣，因為她知道大哥喜歡吃，既然是大哥通知靳子良彙報師長前來的情況，那一定是大哥陪著。
陳雙的刀法可謂是出神入化，土豆絲切的如同牙簽一般，均勻切熟練。
二斤肉，陳雙自然會省著用，剩下的還得燒大鍋菜，所以，陳雙只切了三四兩的樣子，切成肉絲，炒了一盤木耳肉絲。
木耳肉絲剛出鍋，就看見靳子良用草繩拴著一條火頭魚興致沖沖的跑了過來：
＂這回行了吧，可以給師長加菜！＂
＂這是哪來的？＂豐老頭一看有活魚一條，不禁問道。
靳子良沒回答，一眼看見櫥窗裡刀法嫻熟，認真做飯的陳雙，他來興趣了，沒想到團長整天冷著臉也能有這麼大的福氣，他靳子良咋就沒碰上怎麼賢惠的姑娘呢？
＂嫂子，刀法不錯，這菜都是你做的？我能先嘗一口嗎？＂
靳子良開啟後廚的門，不由得湊了過來，抬手就要捏捏一顆花生米，手剛伸出來，就被豐班長一把扯了過去，對靳子良說：
＂這是給師長做的，你小子，哪涼快哪待著去！小心我到宋團長哪兒告你狀！＂
