他還真是小看了這女子,這是想讓一個小姑娘就把他給打發了嗎?
好像不行耶,他可是來蹭飯的,而且現在聞到香味兒了,更不可能走了啊!
“叔叔,謝謝你!”
男子低頭:“不用謝,這是你的東西。”
說著把手上的蔥遞給了譚玲,轉身就走。
在他轉身的瞬間,肚子咕咕咕叫了起來,而且還很大聲。
沈心藍臉一紅,自己好像做得有些過分。對方好歹救了譚玲一命,還把人給送了回來。這又是飯點兒,不留人吃頓飯好像說不過去。
於是:“那什麼,你要是不介意就在這裡用了飯再走吧!”
“好!”
沈心藍:
不都說古人很含蓄的嗎?怎麼也要客氣客氣一下啊,怎麼答應得這麼痛快?這家夥不會是沖著這頓飯來的吧?
沈心藍搖搖頭,否決這個不靠譜的想法。
肯定是因為她做的東西太香了,所以對方才那麼的迫不及待。
殊不知,對方就是沖著她這頓飯來的。不僅僅是沖著她這頓飯,還是沖著她這個人來的。等沈心藍後來知道,那是後悔得捶胸撈足啊!
“你的”
沈心藍有些害怕的指著他手上的蛇,這玩意兒可是她的天敵啊!
“你害怕?你害怕我扔了便是。”
“不不不,留著留著,你把皮剝了吧,我給你做個蒜燒蛇段!”
這送上桌的美食,不吃白不吃。她雖然害怕蛇,可是也喜歡蛇肉那細嫩的口感。讓她自己捉那她寧願不吃,現在有現成的,不吃是傻瓜!
男子愣了一下,點了點頭提著蛇轉身就出去了。
沈心藍拍拍胸口,有些後怕,這到嘴的美食差點兒就讓自己給送走了。
兩個孩子有些好奇的看著她,不明白娘親這突然是怎麼了。
“嘿嘿,那什麼,你們幫我把蔥花洗幹淨。”
轉身抓了幾個大蒜,在案板上一拍,輕輕剝掉外衣,切成蒜末。姜切成細絲跟蒜末待用,還打了一個雞蛋,雞蛋跟蛋清分開。
剛準備好,男子就提著處理幹淨的蛇肉進來了。沈心藍沖他笑了笑,接過蛇肉,熟練的把蛇肉剞十字花刀再改刀切成片,沈心藍動作極快,瞬息之間就把蛇肉給切好了。
站在一旁的男子不由得生出感慨來,若是讓她用到殺人,是不是也會這麼富有美感?
沈心藍不知道男子的想法,把切好的蛇肉倒上些許白酒,這個還是她買來為了做肥腸的。加入姜絲,加入蛋清,少許鹽,攪拌。
放一旁靜置待用。
鍋裡的菌菇湯差不多好了,取一碗,放入適量蔥花,把熬好的菌菇湯倒入晚會碗中。翠綠的蔥花配上乳白色的湯汁,片狀的菌菇歡快的在碗裡跳躍。
男子不由得嚥了一口口水,他可是吃過各種山珍海味的,可是眼前這湯,好饞。
沈心藍刷鍋洗鍋,讓譚陽燒火,鍋裡放入足夠油,五成熱時下入蛇塊滑散呈現出花型斷生,撈出。轉大火,燒制八成熱,再次下入蛇塊炸至棕黃色撈出裝盤。
打出多餘的油,下入蒜末炒香,撈出撒在蛇花上。