說真的，周氏餐館只有一樓，並不算特別大，但是各個視窗安排都是有講究的，每一寸空間都利用的實實在在……
這，大約也是生活在寸土寸金城市的人的本能吧。
員工主要分為三大類，廚師，打雜，還有收銀。
這裡全天供應包子燒賣煎餅湯面米飯熱菜稀飯豆漿……
總之，從早飯到晚飯，只要不是西餐，中式簡餐，應有盡有。
因為是老店，周爸又厚道，所以店裡的員工，很少有流動的。尤其是做各種餐點的廚師，論起口味來，半點不比那些網紅店鋪差！
只不過做的都是家常飯菜，勝在方便便宜，所以不那麼顯檔次罷了。
因為生意實在太好，差不多每個檔口要兩位大廚兩個幫工輪換著上工才行。
這麼一來，每個人的工作時間都不長，還可以兼顧家裡頭，工資也不低……
大家幹活都挺賣力。
………………
畢竟，周世文是那種，只要分內之事做完了，他就不管別的的那種厚道老闆。他們各自的區域工作做好，安排好值班的，大廳裡又有專門收拾餐桌地面的保潔……
然後，他們該出門出門，該聊天聊天……沒什麼別的事。
這會兒是下午兩點，中午的客人都走的差不多了，大家夥兒都在收拾著手頭上的東西。
而陳琴琴……
自從姜寒來了之後，她就藉故和人換班，早班不上了。
然後一直卡點到中午，中午忙過一陣後，帳也不做就開始玩……
尤其是最近，對客人的服務態度越來越差了。
這種情況下，周世文早就想辭退她的，只不過沒打算說的這麼直白罷了。
但是昨天周麓說了那樣一件事後，他嘴上不說，心裡頭卻難受的很。
兒子是他的兒子，他教訓起來天經地義，可沒道理還得在自家員工手上吃癟。
尤其是，對方還用那麼惡心的手段。
………………
聽完陳琴琴的質問，周爸慢條斯理的跟她解釋，同時，也是解釋給旁邊的人聽的。
不然，就算陳琴琴做的再過分，畢竟是個很有些年頭的工作人員。
在有些人心中，那就得好好對待的。
“小陳啊，你份內工作做完了，我就什麼也不說。”
