周嬸嬸將信將疑的蘸了一點兒，遲疑入口。
入口的那一瞬間眼睛就大瞪，看著好似要把蝦仁給吐出來似的，眉頭一挑，又忍住了，慢慢感受，臉上的表情很是怪異，似喜歡又似難受。方掌櫃被周嬸嬸的表情給弄得好奇了，也剝了一個蝦，蘸了一點兒醬料，入了口。
兩個眉毛挑得老高，眼眸忽地瞪大，然後就和周嬸嬸一般，神情很詭異的咀嚼。
一隻小手悄悄的摸了過去。
“啪！”
陸淼淼毫不猶豫的給拍回去了，“你剛才在廚房已經一個人吃了一盤了！”雲橙又默默縮了回去。
將蝦煙下去後，周嬸嬸將那個小碟拿起來細瞧，方掌櫃也跟著湊近，湊近就問道一股子極其刺鼻的味道，和剛才吃到的味道一模一樣，真的太沖了，再多蘸一點兒，眼淚都得出來了，可是，又沖得很爽的那種感覺……
“淼淼，這是什麼？”
陸淼淼：“山葵。”
山葵就是古代版的芥末，這裡的人不用芥末，發現山葵，還是有天雲橙不知道去哪撒歡摸回來的一枝，然後自己讓雲橙帶著去找了，尋了好些回來，攆成了沫添了水，封在了罐子裡。芥末，是很多人吃不慣，但就跟榴蓮一樣，喜歡的，就超級喜歡。
看來周嬸嬸和方掌櫃對芥末的接受程度蠻高。
方掌櫃本來就是做酒樓生意的，想得比周嬸嬸遠多了，這山葵的味道，既沖又辣，倒是可以和許多東西調在喜歡，川省人都愛食辣，這個辣度，想必很多人都喜歡！想到這，忙道：“關於這山葵，小夫人有多少方子，我們全收了！”
陸淼淼點頭。
“是有很多，山葵和辣椒用在一起，火鍋的味道更好。”
果然如此！
方掌櫃眼睛一亮，正要接著說，陸淼淼卻指了指另外一盤油燜大蝦，“菜還沒試完，掌櫃不要急。”
方掌櫃看向另外一盤看似尋常的油燜大蝦，這道菜，自家酒樓也經常做，雖香味很足，但賣相確實平常，不過想著那個山葵，方掌櫃也不敢再小瞧陸淼淼，起筷試菜。一入口，油燜的濃鬱瞬間就盈滿整個口腔，蝦肉既韌又有嚼勁。
“好次！”
口中還含著食物，已經開始贊美了起來。
這點陸淼淼也並不意外。菜都是家常菜，可自己的家常菜，是經過後人潤色過無數次的家常菜，而他們，其實還在摸索，而在老饕的嘴裡，甚至火候差一點，味道就是天遠地遠，而方掌櫃，就是合格的老饕。
“姑娘，這兩道菜還有剛才火鍋的方子，我們家都收了。”
“不知您要價幾何？”
幸好因為裴老夫人，身上的銀子帶得很足，若是因為小瞧只是隨意帶了點銀子，這次丟人就丟大發了。陸淼淼坐在竹椅之上，雙手交叉於腹，淡淡道：“方子我都會給你，你先回去試一下，若是好，你再回來找我。”
若是好，你再回來找我？
怎麼，不提銀子的事呢？
方掌櫃的神情已經代表了一切，陸淼淼也直言：“我不要銀子，只是有個請求，若方掌櫃再回來，我會直言的。”
“掌櫃也請放心，絕不強人所難。”
方掌櫃怔怔地看著陸淼淼。
不要銀子，有個請求？
…………
寫完方子送走方掌櫃後，又同周嬸嬸說了幾句說，陸淼淼帶著雲橙回了家，直接進了廚房，雖廚房並沒有食材，但水果很多，將西瓜去皮切快，桃亦是，又將葡萄李子楊梅荔枝洗淨，找個五個彩瓷大盤出來，擺出好看的拼盤，一一放進了食盒裡。
將食盒遞給雲橙。
