“砰!”
勺子掉進了鍋裡,洗菜用的盆子摔進了洗碗池。
毛阿姨轉頭,捏了捏自個耳朵,“哎呦!原來是小白小姐啊,嚇我一跳。”
牛阿姨一手撐著額頭,一手猛拍心髒,“差點被嚇死。”
“哈哈。”兩人驚魂不定的樣子成功逗笑了宮小白,她叉著腰,兩邊的肩膀不停抖動。
“小白小姐起這麼早做什麼?”
等等,她不會又要親自下廚吧?
還以為小姑娘只有三分鐘熱度,誰知……果然愛情的力量大!兩個阿姨暗暗想著,居然有些感動。
宮小白擼起袖子,“當然是做早餐給宮邪吃啊。”這麼明顯的事情就不要問出來了!
兩個阿姨對視一笑,“早餐比較簡單,那就教你煎蛋吧。”
早餐準備了白粥,可口的小菜,煎蛋、小籠包,蒸餃之類,後面這些都不適合現在教小白,以她的性子,恐怕還要自己親手剁餡兒。
宮小白踮著腳看了看,鍋裡的白粥咕嚕咕嚕冒著泡泡,一粒粒的白米翻滾跳躍,上面放了一些雞丁和香菇,聞一下都忍不住流口水。
“好啊,就學煎蛋吧。”
阿姨拿出一個雞蛋,“這個簡單,小白小姐這麼聰明一定很快就能學會。我就不口述了,直接給你做一遍。”
宮小白被誇了,雙手舉起搖了搖,像一隻招財貓,“好呀好呀。”
阿姨在平底鍋上刷了一層油,手拿雞蛋往鍋邊一磕,蛋殼裂開一條縫,兩手一扳,滑溜溜的蛋清和蛋黃一起落在鍋上,發出“嗞嗞”輕響。
慢慢的,剔透的蛋清變成了白色,蛋黃也凝固起來。
“爺平時喜歡吃七分熟的。大概等個一兩分鐘,就可以翻面了。”她說著,用鍋鏟鏟起煎蛋,手腕一翻,鍋中的煎蛋翻了個面。
宮小白聚精會神地看著,吞了吞口水,她聞到煎蛋的香味了,好想吃……
阿姨擰開其中一個調料瓶,手抖了抖,細細的白顆粒撒在煎蛋上,“爺的口味偏重,雞蛋煎熟的時候要撒一點細鹽,不過也不要太多,一點點就好。”
在進天龍居的第一天,她們就把宮邪的口味打聽得一清二楚,唯恐出錯。
宮小白一一記下。
“這樣就好了。”阿姨端個小碟子,把鍋中的煎蛋盛起來。
一轉頭,對上小白裝滿小星星的眸子,笑了笑,“小白小姐先嘗一下?”
阿姨特意用了詢問的語氣,表示了她絕對沒有嘲笑吃貨的意思!
小白迫不及待拿筷子挾起這個賣相如小太陽一般的煎蛋,啊嗚一口,咬掉了小半個。蛋白表面有點脆脆的,很香,裡面卻著實嫩,蛋黃中心有一點溏心,在口中流淌。
她捲了捲舌頭,感覺沉睡了一個晚上的味蕾都被這個煎蛋炸蘇醒了。