她分出了一部分讓秦四和黎子誠去做生意倒貨，而另一部分則是拿去買了地。
若是有心的人去查訪一番，便會發現大黑山那邊的荒山荒地這些年陸續都被人買走，已達數萬畝之眾。
而且那邊的地裡種的也不人們常見的高粱小麥，而是那齊人高的叫不出名的東西，走進那地裡，就好像走進了青紗帳一樣，山坡上種的就更是奇怪了，全是矮趴趴的像野草一樣四處蔓延的東西。
只不過那一塊原本就是荒山荒地，官府留著也沒什麼用，見有人願意買了去，知縣老爺自然是樂得其所，至於別人買了去幹什麼，他也管不了那麼許多。
原來沈君兮在此處種的並不是別的，而是黎子誠從泉州那邊帶回來的一些被稱為可恩、破推土的東西。
沈君兮原本是當成奇花異草種在花盆裡的，後來卻發現這東西好似特別肯長，一粒種子下去，能結出許多金黃的棒穗子來。
餘嬤嬤瞧見了，先將那些金黃的棒穗都剝了下來，像弄麥子一樣用石磨磨成粉，再製成了餅。
雖然吃起來不似麵粉那般綿軟可口，卻也能讓人飽腹。
沈君兮上一世是經歷過饑荒的人，莫說是這樣的粗餅，人餓起來連樹皮草根都願意吃，還有吃那觀音土活活給撐死的，為的就是臨死前想吃一頓飽的。
她不知道這一世還會不會遇上上一世的饑荒，可若是她的田莊裡能種出這種讓人吃了不肚子餓的東西，即便將來有災荒發生，她的人也能渡過這一劫。
因此她才讓人去大黑山買了地，特意種起了這些東西。
而她又嫌這些東西原來的名字太過奇怪，便讓人改叫這些東西為苞谷和土豆，誰叫它們一個長得像包起來的穀子，另一個像是長在土裡的豆子。
大黑山這最先安置的都是些因河水泛濫而離鄉背井的人。
當年官府也沒想將他們久留，但為了安撫這些人，便允許他們臨時在大黑山自己開墾山地林地種點糧食自給自足。
可大黑山那塊坡地多，根本不好種莊稼，只有那些實在沒有活路的莊稼人才留了下來。
偏偏沈君兮弄過去的這些東西沒有那麼多講究，給點土就能活，而且還長勢喜人，那些留下來的農人便紛紛投靠了過去。
沈君兮還特意出錢讓他們修了引水的溝渠，這樣一來，大黑山附近的地就更好種了，也吸引了更多的人。
但誰也沒想到的是，大黑山第一年種出的苞谷就多得沒地方堆放。
沈君兮便想，既然那高粱和麥子能釀酒，不知道這苞谷能不能釀？
她也就想起了住在黎子誠隔壁的那位曹家娘子。
沈君兮先是叫人送了些苞谷給那曹家娘子，讓她試著釀釀酒。
那曹家娘子一開始覺得這簡直就是胡鬧，但看在對方給的傭金不少的份上，她也勉為其難地蒸釀了一鍋。
但讓曹家娘子沒想到的是，這苞谷蒸出來的酒酒色橙黃清透，酒味香醇，味道甘甜，絲毫不必她之前釀的那些酒差。
而沈君兮將這些酒送往了天一閣，卻也收到了那些達官貴人們的追捧。
那曹家娘子就動了想釀苞谷酒的心思。
這想法與沈君兮不謀而合。
