等鍋裡油燒得冒黑煙了,就把之前用佐料醃製過的排骨,放進油裡炸。
過了一會兒,鍋裡的排骨就被炸得香味四溢了!
等到排骨都被炸成金黃色時,她往鍋裡摻了一大碗水,讓入味的排骨再加水悶幾分鐘。
趁著這個空當,陳漫雲又開始打水洗韭菜,和豇豆。
她還要炒一個韭菜炒雞蛋,和一個幹煸豇豆。
大概過來七八分鐘後,陳漫雲又將之前切好的土豆倒進鍋裡,讓土豆與排骨一起悶煮。
這時,飯也已經差不多煮熟了。陳漫雲讓李柱子趕緊熄了火,等菜燒好就可以吃飯了。
等土豆悶好後,鍋裡的香味就更濃了。陳漫雲趕緊,把悶好的土豆排骨從鍋裡鏟起來。繼續炒第二道菜――幹煸豇豆!
這幹煸豇豆的做法有很多,也都非常簡單。
她先將折斷洗淨的豇豆,倒進鍋裡烘培幾分鐘,讓豇豆身上的水分稍微烘幹一點。
然後再把豇豆鏟起來,往鍋裡倒適量的植物油。等油燒熱後,再把之前烘培過的豇豆往鍋裡一倒。
這時候,只聽見鍋裡噼裡啪啦作響,豇豆被油炸得滿鍋亂跳。
陳漫雲怕這跳起來的豇豆,一不小心,就把自己俏麗的臉蛋給燙起泡了。或者更嚴重!
陳曼雲在灶前燒菜的一系列動作,都被這會兒還在聚精會神看著她的李柱子,認真的記在了心裡。
他相信?只要給他機會,他以後也能像師傅一樣,什麼事情都會做。
陳漫雲很快就把,鍋裡燒好的幹煸豇豆,從鍋裡鏟起來。
然後又繼續燒最後一道菜――韭菜炒雞蛋!
在整個做飯的過程中,陳漫雲並沒有對李柱子說過一句話。只是將每一個細節,都做得很慢,很仔細。
她希望李柱子,能夠像學功夫一樣,自己去領悟這其中的要領!
這樣,他以後做出來的飯菜,才會有他自己的特色。
李柱子見師傅沒有說話,也就沒有敢問。
他覺得這燒菜做飯的事情,都是女子做的事情。這對於一個男子來說,可沒有練拳腳功夫那麼容易領悟。
所以,他便一邊燒火,一邊目不轉睛的看著師傅,在灶背後的一舉一動。
生怕一個不注意,就又錯過了某個細節!
直到陳漫雲把三個菜都出了鍋,李柱子才在一邊猛咽口水,邊嗅著香味問道:“好香啊,師傅!菜都好了嗎?”
陳漫雲先是聽見,李柱子那不爭氣的肚子咕嚕嚕的響著。現在又聽見他問起自己。
於是,她笑眯眯的答道:“好了好了!你快去清洗一下碗筷,馬上就可以開飯了!”
李柱子聽見師傅這樣說,趕緊從灶前站起來,走到碗櫥旁邊去拿碗了。
李柱子本想拿兩只碗,可是一想:師傅是一個美貌的妙齡女子,自己現在又已經是個大小夥子了!
可不能再與以前一樣,互相對著吃飯了!
雖然,他非常渴望,師傅能在百忙之中,陪著他坐下來好好的吃頓飯。
但是,這樣下去,自己會壞了師傅的名聲的。雖然自己心裡,對師傅曾經有過浮想聯翩。
也曾經對她有過小小的期待!可惜自己卻不能太自私!
那樣的話,以後不怕師傅生的如此天人般的容顏,還是會因為自己的存在,而不好找婆家啊!
但是,萬一師傅想要在這裡吃飯,自己這個做徒弟的,連碗都不給拿一隻又說不過去。
於是,他便一隻手拿著一個碗,一邊木納的鼓著勇氣問道:“師傅……你是在這裡吃飯?還是……”
陳漫雲一邊,往一個青花瓷的缽盂裡分菜,一邊說道:“啊!不了,你自己一個人吃吧!
我還要去南街,給我娘和翠娘送飯。你自己吃吧!”