夏季的時候，餘小草在隔壁莊子上試種了一百畝西瓜，現在已經上市了。她粗略地估算了一下，這一季西瓜畝産超過八千斤。嫁接後的西瓜苗，抗病蟲害的能力提升，再加上土壤中含著的靈力，讓莊子上專門伺候西瓜的人很省心。
第一批西瓜成熟的時候，市面上的西瓜早已下市。當又大又甜的西瓜投入市場之後，很快被搶購一空。在秋老虎的餘威中，吃上一塊甘甜沁涼的西瓜，是多麼無與倫比的感覺啊！
再加上，陽郡王莊子上的西瓜，不但個頭比普通西瓜大，裡面的紅瓤也沒有那些掃興的青白色瓜瓤隔開，吃起來更加暢快。要是夏天的時候，這種西瓜上市的話，那些普通西瓜肯定被搶的一丁點兒市場都沒有。有更甜汁水更足的西瓜，誰還會稀罕那種又小吃起來又不過癮的瓜紐子？
一百畝西瓜還是少了，光供應京城的達官貴人們都不夠。無論是文人聚會、朋友暢飲、閨秀賞花會，還是貴婦們的宴請，桌子上要是少了一盤西瓜的果盤，別人都會在心中暗自埋怨主人怠慢了他們她們）。漸漸的，這家主人會發現，再設宴的時候，宴請的物件就會推三阻四，找各種藉口推脫。他她）身邊的朋友，也不像往日那麼密切了……
西瓜銷售的火爆，餘小草高興了沒幾天，又開始忙碌起來。工部的塑膠薄膜，終於達到了她的要求，不但韌度夠，而且透明度也好。蔬菜大棚如火如荼地建設起來。
皇莊上到處都的忙碌的身影。試驗田中，玉米稭稈被砍了下來，玉米的根須要一個一個的撿出來，地也要深度耕犁。餘小草一邊指揮著建設蔬菜大棚，一邊忙著冬小麥的育種。說是育種，不過是讓小補天石幻化的貓兒，在倉庫裡跑上幾個來回，把靈氣浸染到種子裡而已。
蔬菜大棚也是請工部的一些人配合，光棚頂的支撐，就讓工部的人員忙了好些時候。對於蔬菜大棚，餘小草也不過一知半解，靠著前世在蔬菜大棚裡打工半年的經歷，她一邊琢磨一邊建造，進度很慢。
這時代的煉鐵技術底下，鋼材的産量更是低下。所以鋼結構的骨架是別想了，只能選擇竹子作為骨架了。以竹竿和木頭為拱架材料，在骨架支撐好以後，蒙上塑膠薄膜。冬天的時候多蒙基層，保暖效果良好。
等到冬小麥已經播種完畢的時候，蔬菜大棚也建好了。第一年經驗不足，只弄了百畝的大棚養殖。隔壁的莊子上，一排排大棚也建設完畢，不過人家不是用來種蔬菜的，而是為了種反季西瓜和香瓜的。
冬天的時候最缺什麼？當然是蔬菜和水果。蔬菜除了蘿蔔就是白菜，除了白菜還是蘿蔔。至於水果嘛，是秋天時候儲存下來的幹巴巴的蘋果、梨子。以往，哪怕你再有錢，也弄不來新鮮的水果。今年冬天可就不一定嘍！
大棚建造好以後，餘小草自己掏腰包請來附近有經驗的菜農，侍弄大棚裡的蔬菜。綠葉菜生長期短，撒下種子後，尤其是帶著靈力的種子，長勢良好，一個月就能收割一批。
至於像黃瓜、茄子、豆角、西紅柿之類的蔬菜，用專門的大棚種植，生長得比春天時候還要快還要好。那些聘請來的菜農，紛紛稱奇。不過，他們以為這是大棚的效果，心中驚訝羨慕的同時，也迫切希望朝廷能夠開放塑膠薄膜的買賣，將來是不是他們也能種上這樣的蔬菜？
每年的秋末霜降時分，是人們儲藏秋菜的時候，白菜蘿蔔滿滿地堆上一地窖，能夠吃上整整一個冬天。京中的達官貴人，一到這時節，就盡量減少宴請，因為菜餚太過單一，吃不出什麼花樣來。
可今年就不一樣嘍！京城的格局，東貴西富北貧南賤。靖王府在城東城西，分別增設了五個蔬菜瓜果鋪子。一般來說，秋末冬初，這樣的鋪子要麼改行做幹貨果脯，要麼關門大吉。因為實在沒什麼蔬果賣啊！可靖王府偏偏新開了不少蔬果鋪子。
聯想到京郊皇莊的蔬菜大棚和西瓜大棚，京中達官貴人、富商巨賈的目光，紛紛聚焦在這些鋪子上。因為大家都知道，今年的大棚蔬菜種得不多，不知道能不能供應上整個京城的蔬菜消耗量。
蔬果鋪子終於在大家翹首期盼中，開業了。第一批上架的是綠葉菜。新鮮的菠菜、鮮嫩的油麥菜、脆生生的芹菜、綠油油的生菜，還有薺菜、莧菜、木耳菜、豌豆苗等等，滿當當地堆滿了貨架，那翠綠的顏色，讓人心生喜愛，恨不得把這些都買回去。
開業第一天，這些蔬果鋪子生意好到爆。因著是限量銷售，那些達官貴人的採買，差點沒打起來。幸好陽郡王見識過鹵菜鋪的盛況，有先見之明地派了侍衛過來維持秩序，才沒造成劇烈的沖突。
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最近累慘了！
