“不是還有一盤菜嗎？怎麼不順道端出來？”餘小草隨口問道。
梅子娘睜大了眼睛，一副不可思議的表情：“那……那盤肉……是給我們吃的？”
餘小草點點頭，對小虎道：“是啊！小虎，去把菜端過來！”
滿滿一盤散發著誘人香味的鹵菜，被端了上來，放在院中的石桌上。黃家四口人感覺自己的口水分泌速度加快，咽都咽不完。
黃大錘搓搓手，不好意思地道：“這一盤得不少錢呢，給我們吃也太浪費了。小姐，我們吃這盤素菜就行，這盤肉還是留著賣錢吧？”
“切都切了，還怎麼賣？今天這盤菜，就當歡迎你們的到來了。快吃吧，待會兒還有活讓你們幹呢！”
黃小梅一看就知道是個性格爽利的，聞言她趕忙給爹孃和小弟一人拿了一個饅頭，又給他們夾了肉，道：“小姐，這饅頭倒是好看，金黃金黃的，還散發著淡淡的香味。看著，不像是用豆麵做的？”
餘小草笑了笑，道：“是用玉米麵和白麵摻起來做的！”
“玉米麵？”黃小梅掰開饅頭，輕輕嗅了嗅，臉上滿是疑惑的神色。
“嗯，朝廷的陽郡王從西洋帶回了玉米的種子，我們家種了幾畝，收獲不錯。除了交給朝廷的種子外，還剩下不少，就磨成麵粉，做饅頭煮粥味道都不錯。你們吃吧，我去醬菜店看看。”餘小草知道自己在旁邊，一家人肯定會拘束，便找了個藉口離開。
等餘小草的身影消失在後院中，黃小梅一臉興奮，啊嗚一大口朝著饅頭咬下去，細細地嚼了嚼，沒等嚥下去就急不可耐地道：“好吃，比咱家過年時候做的白麵饅頭還香！爹，娘，你們快嘗嘗！”
黃小虎卻拿著饅頭左看右看，自言自語地道：“玉米？居然拿這麼金貴的東西做饅頭，主家也真夠大方的！”
黃大錘想了想，道：“這些肯定是主子們吃的食物，咱們來得有些突然，沒時間準備。”
梅子娘喏喏地道：“他爹，咱們吃主子的東西，合適嗎？”
黃小梅夾了一塊鹵豬肚，放進口中，好吃得都快哭了。嚥下口中的食物，她笑著道：“有什麼不合適的？這是小姐賞給我們的！我聽說，大戶人家裡，主子吃剩下的食物，都會賞賜給那些有臉面的丫頭婆子的。小虎，你嘗嘗這個，軟軟的爛爛的，好香呢！”
聽閨女這麼一說，黃大錘也放開了，他夾了一塊肥肥的豬頭肉，放入口中。閨女說得沒錯，太好吃了！難怪餘記的生意會這麼好！！
“爹，小姐可真大方，這麼一盤子鹵肉，能賣好些錢呢，居然賞給咱們吃了！看來，咱們的擔心根本不必要，主子人好著呢！”一頓飯就把黃小梅的心給收攏住了，決定死心塌地替主家辦事！
梅子娘吃了幾塊鹵菜，又夾了塊鹵豆幹放在嘴裡，細細品嘗著，輕輕嘆了口氣，道：“這頓飯，比咱家過年時候吃得還要好！有菜有肉，就連主食都是細糧的。會不會折福啊？”
餘彩鳳從廚房出來，聽到梅子孃的話，笑著道：“看你說的！放心吧，只要好好幹活，日子會越過越好！”
剛剛主家小姐已經介紹了，這位倒穿著奇怪罩衫的婦人，是姑奶奶。餘記所有好吃的鹵肉，都出自這位姑奶奶之手。
站起來向姑奶奶問了好，看她去了前院，黃大錘對自家婆娘道：“以後跟著姑奶奶，要勤快點兒，髒活累活搶著幹。姑奶奶鹵肉的時候，不吩咐你進去，千萬別往廚房裡湊！鹵肉的配方什麼的，更是大禁忌，你提都不要提，更不要有偷師的念頭。聽到了嗎？”
梅子娘見自家男人一臉鄭重，語氣很是嚴肅，忙點點頭道：“他爹，放心吧，關於方子我一個字都不會問不會說的！”
剛吃晚飯，梅子娘把碗盤清洗幹淨端進廚房。旁邊的角門一陣喧鬧，劉虎父子抬著宰殺好的生豬進來了。
