張全媳婦這才張口把皮蛋接住。皮蛋軟軟的吃起來又很勁道，裡面的蛋黃沒有完全凝固，散發出淡淡的鮮香。再配上濃鬱的調料，那口感真不是蓋的。張全媳婦連連誇贊。
小草故意露出一副得意洋洋的小模樣。如果不是手上有油，張全媳婦準會抱著她一陣稀罕。見灶臺上有嫩豆腐，餘小草把豆腐用水淖了一遍，把剩下的兩個皮蛋切碎，放在上面，淋上調料汁。一道“皮蛋豆腐”就做成了。
張全媳婦先做了一道小雞燉蘑菇，上面貼著白麵餅。這些白麵是餘家最後的存貨了，張氏一陣心疼。
小草在另一個灶上做了一道北方人大都喜歡的“豬肉燉粉條”，又用蠔油炒了幾個素菜。自從周家的幾個作坊投入生産後，小草這個股東可不缺蠔油味精等調料，粉絲和皮蛋也是想吃多少拿多少。說是銀錢從分紅裡扣，週三少對她向來大方，這仨瓜倆棗的根本不放在心上。
衙役們這頓飯吃得是心滿意足，紛紛誇贊菜的味道好。尤其是曾經去過珍饈樓吃飯的嶽捕頭，更是連連道：“沒想到這窮鄉僻壤的，居然有廚藝高人在！這手藝，都快趕上珍饈樓的大廚了！這皮蛋豆腐、豬肉粉條，出了珍饈樓幾乎是吃不到的。沒想到你們餘家居然有這門路，能買到市面上買不到的粉絲和皮蛋……”
在一旁陪客的餘波忙道：“我家哪有那門路？不過是我那二哥，跟珍饈樓的少東家關系不錯，才搞到這些粉絲皮蛋什麼的。這不，招待貴客都給炒上了。”
“你這二哥果然有門路，珍饈樓的蠔油菜，那可是獨家秘方，也能給學過來？那你二哥跟珍饈樓東家的關系，可真不一般啊！”嶽捕頭收起心中的輕視，臉上露出一絲絲笑意。
餘波見衙役們吃得高興，態度更加熱情。人常說：閻王易見，小鬼難纏。這些衙役可沒少仗著自己身份作威作福，今日託了小侄女的福，把這些家夥們給伺候舒服了，下午過堂會少了許多么蛾子。
吃過午飯，餘海得知閨女下午要去縣衙過堂，忙提前裝好兩車西瓜，跟小閨女和官差們一同上路了。一同上路的還有張氏母子以及不放心跟過來的老餘頭。
餘家的馬車上特意少裝了些西瓜，讓幾位衙役擠擠坐在上面。小草則熟練地坐在驢車的車把上。幾位衙役來得時候走得腳底板疼，回去的時候能有免費的馬車做，本來鬱卒的心情又好了幾分，倒也沒為難餘波他們。
到了鎮上，小草和張氏母子直接被帶到縣衙。餘海擔心閨女，顧不得把車趕到瓜鋪，就急匆匆去了房子鎮在鎮上的宅子。
恰巧，在房府門前遇到了剛從府城回來，還來不及下馬的房子鎮。這丫的比餘海還是個女兒奴，一聽寶貝閨女要上公堂，連忙調轉馬頭，朝著縣衙一路狂奔。生怕自己去慢了，閨女被縣衙那些家夥們給嚇住了。
房府的門房，見主子來到家連馬都沒下，就直奔縣衙去了，忙去回了管事。管事的自然知道餘姑娘在自家主子心中的地位，不過主子回來的事，還是得先彙報給夫人。
房夫人此時正在生病侄女的房中，一聽自家閨女被衙役們帶到縣衙去了，立刻丟下剛吃了藥的侄女，換了三品淑人的衣裳，坐了馬車去了縣衙。一想到嬌嬌弱弱的小草，面對縣衙裡那些如狼似虎的官差，不知道要嚇成什麼樣呢，房夫人就連連催促著車夫趕快點兒。
而被爹孃們惦念的小草，此時正像到某景點旅遊似的，好奇地打量著縣衙，公堂兩邊站著兩排手拿木杖的衙役，正對門是一張木案，上面擺著一塊驚堂木和裝著幾根木條的竹筒。木案後面的正上方寫著宏偉大氣的“清正廉明”四個大字。
嶽捕頭見小丫頭圓溜溜的大眼睛中絲毫沒有懼意，反而明晃晃寫著“好奇”兩個字，不由得咳嗽一聲，小聲提醒她跪下。小草這才發現張氏母子早已瑟縮地跪在堂前。
她撓了撓鼻子，心中極不情願地跪了下來，嘴裡小聲叨唸著：“萬惡的舊社會……”
穿越前，小草除了很小的時候不乖，被老媽罰跪外，還真沒跪過誰。自從穿越過來後，她可憐的小膝蓋就遭殃了。過年時，要跪著給長輩拜年；認幹爹幹娘時，要跪著磕頭；不相信沖撞了小郡王時，要跪著賠禮；在五爺面前，不小心說錯話，也得跪下……唉！她摸摸自己可憐的小膝蓋，會不會磨出繭子來？
正怨念間，卻被“升——堂——”的喊聲嚇了一跳。吳縣令從後堂走出來的時候，就看到一個瘦小的身影嚇得瞪圓了眼睛，一屁股坐在自己的腳上，那模樣如同一隻受了驚的小松鼠。他差點沒維持住自己威嚴的形象笑出來，不過看向小草的目光裡卻充滿了笑意。
餘小草圓圓的大眼睛，定定地看著一身官袍的吳縣令，邁著方步從後堂走出來，那模樣真有些唱大戲的感覺，她眨巴眨巴眼睛，調整了一個舒服的跪坐姿勢，等待開戲……不，等開堂。
