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做飯太費時間，所以平時吃最多的就是泡麵，而這麼多不同品牌、不同口味的泡麵之中，卓小然只對□□的紅燒牛肉麵情有獨鐘。當然，要把一碗泡麵做得外表驚為天人，味道濃而不膩，並且忽悠住極其挑剔的安可，讓他對此産生深刻的依賴感，那就必須得對其進行二次包裝，以及多次改革。
卓小然一早就去菜市場買了一塊上等牛肉，一把剛摘下來的青菜，還有一些其他吊鮮味的配菜。所有的食材都是經過精挑細選，都是攤位上最好最新鮮的。為了這一頓飯，她可是下足了血本。
在安可的注視下，卓小然從容不迫地開工了。先把牛肉放在水裡焯一下，去掉血水後切成塊。鍋裡放油，把蔥姜蒜炸出香味，倒入事先裝入碗裡的炸醬包。把醬汁炒均勻後，再下牛肉，牛肉在大火中不停地翻炒，倒入老抽，讓其上色。五分鐘後，加入熱水，小火燉煮牛肉。因為牛肉量不大，最多二十分鐘就能煮透，再下湯料包和青菜。之後，繼續小火燉。
同時，燒水，水開後倒入碗裡泡麵餅。倒計時3分鐘，時間一到，立即將面撈出來，放入裝著冰水的碗裡放涼。1分鐘後，再撈出面，撒上蔥花，加入1克麻油，攪拌均勻。這個時候，淋過麻油的面就會特別香。
接著，把煮好的牛肉湯倒進碗裡，湯不能多也不能少，要正好淹沒面條，再放置3分鐘，讓味道滲入面裡。
最後一步工序，也是對安可這個龜毛男來說最重要的一步，就是把牛肉和青菜整整齊齊地扣在面上。
一碗像模像樣的紅燒牛肉麵就這麼上桌了。
當然，除了賣相好之外，還要有一個驚天神泣鬼□□字，於是卓小然開動腦筋，搜腸刮肚地思索了一番，終於有了主意。
幾秒後，她用此物只有天上有的口氣對安可道，“這就是我精心為你製作的五光十色獨一無二超濃鬱純味紅燒牛肉麵！”
碗一放到面前，一股濃厚香醇的香味就撲鼻而來，原本單一的調味包在結合了牛肉的味道後，變得更有實質感，讓人食慾大動。
卓小然道，“你看這牛肉，每一塊都被切成33厘米的正方形，知道為什麼嗎？”
安可搖頭。
卓小然，“因為只有這樣，其六個面才能完全浸沒在濃湯裡，均勻上色，更完美的和湯汁進行全面接觸。再看這個碗，也有所不同，你看出來了嗎？”
安可還是搖頭。
卓小然繼續道，“碗的直徑為10厘米，只有牛肉被切成了33厘米的正方形，才能在這個碗裡放下六塊，且正好佔據整碗麵三分之一的地方。還有這兩根青菜，發現其中奧妙了嗎？”
這次，安可點了點頭，道，“長短一致。”
“賓果。面是金黃色，牛肉是紅色，菜是綠色，湯是褐色，蔥是白色，這就是五光十色。再加上，這碗麵是我替你量身定做，可以說是獨一無二。所以，它的名字就叫做五光十色獨一無二超濃鬱純味紅燒牛肉麵！”
安可腦子再好使，也被這一連串無節操的名字給繞暈了，“……”
趁著他暈頭轉向之際，卓小然將筷子遞到他手中道，“吃這個高階大氣上檔次的面，就得用同樣高大上的工具。so pease。”
安可被她不著邊際的吹捧給忽悠住了，一時只覺得這碗牛肉麵是前無古人後無來者，有了這個先入為主的心理暗示之後，味道什麼就成了浮雲。
卓小然道，“事實上，這不僅僅是一碗麵，而是一碗經過嚴格控制資料的科學面。甜酸苦辣澀，是不是都到位了？”
安可不由自主地點頭。
卓小然道，“面是不是特別有彈性？”
安可又點頭。
卓小然，“牛肉是不是韌性有嚼勁？”
安可還是點頭。
卓小然總結性地問，“好吃嗎？”
安可呼之欲出，“好吃！”
當然啦，也不全是因為卓小然的心理引導，而是那既q又有勁道的泡麵本來就很好吃，哪怕是安可這種挑剔的龜毛男也難以抵擋它的魅力。
卓小然的這碗麵無論是在製作精緻度上，還是在味蕾刺激度上，都下了功夫，可以說是生理、心理兩位一體地達到了安可的要求，讓他吃了還想吃。
見自己一舉攻下他的味蕾，卓小然心中不無得意，暗忖，週日吃紅燒牛肉麵，週一吃肯德基，週二吃包子，這樣一來，三天不用上米其林餐館，就可以勻出三天時間去外地旅遊了！
