阿鶴一邊看著，手上的薺參野菜也收拾完了。
李懷修將一部分的菜焯好，放涼。
辣椒麵、蒜末、小米辣，芝麻陪著小佐料放入碗中。
熱油一潑，小味兒撓得一下就上來了。
“聞聞呢，香不香？”
李懷修將小料汁兒攪拌均勻後，端到阿鶴的面前。
“就我這秘製小料汁，就是拌鞋底兒都好吃！”
阿鶴撇撇嘴。
香是香，但又不是隻吃這一道菜！
把每一道菜都做得好吃那才是本事呢！
李懷修把薺參野菜拌上，等會兒上桌的時候更入味兒。
焯好水的薺參野菜剁碎和肉餡混合，放上兩個小公雞蛋，加入澱粉和佐料攪打上勁。
大鍋中水翻滾，李懷修開始汆丸子。
上桌前丸子和小青菜一煮就馬上能上桌了。
李懷修指著旁邊的麵糊。
“炸丸子會不會？”
“麵糊已經準備好了，那邊那一筐野菜，像是炸丸子一樣，裹著麵糊炸出來。”
阿鶴眼神中帶著些質疑。
野菜裹著麵糊炸出來有什麼好吃的？
“你確定這樣好吃？”
“要不還是我主廚，你給我打下手吧？”
李懷修搖搖頭，這邊的薺參野菜丸子已經汆好了。
他開火開炸。
剛炸好一波薺參野菜，李懷修就嚐了一根。
“嗯~”
好手藝，毋庸置疑！
李懷修夾了一根遞到阿鶴嘴邊。
“嚐嚐！”
阿鶴半信半疑張開嘴。
“哦？”
“哦！”
