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第二十二章沈明璇
“哈哈哈……付公子好大的口氣，一開口就說要做我們的主廚，你可知我天下第一樓放眼整個武都也是數一數二的，這個甜點確有其可取之處，可單憑這一份甜點便要做我的主廚，怕是這敲門磚還不夠硬呀。”沈掌櫃看著付悅一臉笑意的說道。
果然要進大廠不是那麼簡單的事兒，現代進大廠還得一二三四輪面試呢，更何況這武都第一，怕背後就是皇家勢力吧。沒辦法嘞，只能拿出咱的看家本領了。
“當然，這只是我的一個小作品，但也不滿掌櫃的，在我們那裡，這款甜品賣得非常好，可以說是供不應求，這只是其一。這葛根粉賣得好不僅在於其口感好，更重要的在於其有食療的作用，它可以清熱消食，止渴抗衰，緩解疲勞。而我要做的就是藥膳。我知道掌櫃的您可能會懷疑藥膳這一類的市場，但如果針對女性群體以及老年群體打出美容養顏，有益身心健康的概念，您覺得大家會不會買賬呢？”
沈掌櫃聽到付悅講的藥膳的概念，感覺腦子裡有什麼東西被點亮了。便道：“付公子，我們去樓上包廂詳細聊聊，如何？”
有戲，付悅心裡得意一笑，面上一片平和：“沒問題，沈掌櫃請。”
小二在旁邊聽得一愣一愣的，看樣子更想嘗嘗葛根粉，畢竟自己一天跑下來還是很累的，這玩意兒真能緩解疲勞？沈掌櫃帶付悅去到二樓的包廂，吩咐了小二去上一壺碧螺春來，方和付悅一起坐下。
“付公子，您說的藥膳，不知是？”
付悅能明顯感覺到沈掌櫃的語氣沒有之前的傲慢了，之前雖然對自己也很客氣，但自恃武都第一，並未將一個小小的葛根粉放在眼裡。但是概念這種東西，不管是放在未來還是現在都能吸引投資，付悅就曾被新能源狠狠地割了一波韭菜。不一樣的是，咱們藥膳是真的為酒樓為使用者著想的好概念。
在當時，還並沒有將藥入膳的概念，或許有那麼些菜用到一些藥材，但對於百姓而言，藥就是藥，菜就是菜，哪怕到了現在，這個概念也並沒有深入人心，付悅也就看過幾家藥膳，但做得都不正宗，不過是打了個招牌。
付悅因為喜歡下廚房，剛好學校又有相關的藥膳課程，她便選修了，加上自己又是學中藥學的，平時就喜歡自己搗鼓研究些藥膳，本來想以後畢業了是不是可以做一個藥膳的品牌，沒想到竟是跑到另一個世界來實施這個想法來了。
“沈掌櫃是這樣的，藥膳呢，就是將一些具有藥用價值的食物搭配一些中藥材製作而成，藥可以藉助食物的美味，而食物又可以發揮藥物的效力，達到一個防未病，強身健體的療效。當然，藥膳不能代替藥，我們也不是和醫館搶生意。您覺得如何呢？”付悅很自信的說道。
“聽著是很不錯，但是有兩個問題，一是您懂如何配製藥膳？二是這藥膳多少會有藥效，這如果吃錯了，怕是不好處理吧？”掌櫃的提出了問題。
“沈掌櫃，不瞞您說，我爺爺是一名遊醫，我自幼便沉浸在藥草堆裡，對各類藥性都很熟悉，所以沒事兒琢磨了很多藥膳的方子，其中有針對性較強的，也有像您吃的葛根粉這類，主打一個大部分人吃都有好處的。對於第二種，我們可以作為日常菜品，而對於第一種，我的想法是可以請一位名義坐診，根據診斷結果，我可以配製獨一無二的藥膳食方。要知道這第二種，非吃一次就能結束的，雖然說請名醫會增加成本，但這一位顧客，起碼最少得是這一個月的回頭客。”
“而且，我剛來也看到了，縱使貴酒樓生意遙遙領先其它酒樓，但在非飯點應該上座率並不高。比如上午和午後的時段。”付悅很認真的說道，既然決定要做，很多問題她也考慮的相對比較清楚的，要的就是要一舉拿下工作，不然不知道自己能在城裡堅持多久。
“看來付公子確實是做足了功課了，藥膳這個主意確實是不錯，不滿公子說，我們主要是做菜，所以客人來的時間都比較集中，一直想在非飯點開發一點新的東西來，但是一直沒有好的主意，本來想做是不是可以做茶樓生意，但我們東家說，要做就要做得最好，這武都有一家茶樓遠近馳名，若我們只是附帶做，怕是肯定競爭不過人家，我看付公子的這個藥膳的主意就很不錯。只是，這事關酒樓後續的經營方針，我需要和東家的回稟了才能和付公子簽約。”沈掌櫃略帶為難的和付悅道。
“明白，就是不知掌櫃的何時能給訊息？”付悅沒想到這掌櫃的竟然做不了主，倒是略微有些意外，不過，她倒是好奇，這東家，會是什麼人呢？
