“金銀夾花平截”則是把蟹肉、蟹黃剔出來,夾在蒸卷裡面,然後切成大小相等的小段。
孟小姐吃著自家廚子做的飯菜總算對胃口了,其他的不是太油膩就是太老套。
然而等她剛心滿意足的放下碗筷,便見鶴翔莊酒樓的廚子進來了。
第一道熱菜,足足派了五六個夥計才端完。
孟小姐這裡不淡定了,孟使君那裡自然也是,看著面前精緻的小爐子也不知該如何是好了,這是吃飯麼?
其他使君但笑不語,鶴翔莊酒樓的菜品他們早已領教過。
到了冷盤這裡卻端上來一副畫。
孟香僑的臉色頓時垮了下來。
眾人微微一愣,頓時由衷的驚嘆起來。
竟然是不知用什麼做成的荷花荷葉,偏巧又栩栩如生。
荷葉下面是切得整整齊齊的醬牛肉,幾朵綠色的油菜花蕊放在蒸肉之間,遠遠看去就像是一小池景色——
一時間眾人看的目瞪口呆。
諸位官員紛紛品嘗了一下,蔬菜清新爽口,醬牛肉更是……
咦這不是醬牛肉!?
唔更像是將肉事先剁碎,然後不知用什麼方法又穩固起來切片……每一絲肉質都是那麼的……回味無窮!眾人一頭水霧,從來沒吃過,這是怎麼做的?
陳三妹想到自己在現代看到的“火腿腸”,的確是起意於此。
更不用說烤活魚,以及特製作“蜜汁牛肉脯”,從鶴翔莊酒樓前走過,眾人只感覺此番回味無窮。
結果鶴翔莊酒樓自然是當之無愧的第一名。
這個訊息讓潭州使君臉上一喜,孟使君則呵呵的笑了笑。
很快便有人將鎏金八蟾抬著送到了鶴翔莊酒樓,一百兩紋銀也送到了幾個廚子的手上。
房景修正坐在位置上,看著眾人將陳三妹團團圍住慶祝勝利,自己卻餓得前胸貼後背,心想這丫頭也太沒良心了,等下要好好罰她喂飽自己。
“三妹,今天晚上去吃酒這是你說的,去南風館可別忘了啊!”
一旁的房景修神情微滯,三妹要吃飯哪裡吃不行?去南風館幹什麼啊?
看了陳三妹的手藝他對自己南風館的廚子很沒信心啊。
不不,重點應該是一個女孩子去跟一堆男人吃什麼酒?
他絕對不能允許這種事發生。
“三妹?”房景修喉結微微滑動,終於醞釀著開了口。
“咳咳。”竟然忘了陳端,陳三妹趕緊從人群中鑽出來,身後的眾人已經開始收拾行李往牛車上放了。
三妹忙道:“你先等我啊,收拾完就回去。”
好,房景修主動將椅子搬上了牛車。