一同在人群中的陳遊忍不住瞪大眼睛：“知府？”想想自己揹著的一筐子樹雞越發興奮了。王蓮和和陳大光也眼冒金星的看向那不出話來了，趕忙將陳遊拉到一邊，道：“遊哥啊，它它它、只是個樹雞，竟然能請的動知府大人，這、這這要是跟知府大人攀上了關系……”那還了得啊！
可不就真得飛黃騰達了！
人潮湧動，看著那頂轎子越走越近，王蓮激動的指頭肚子開始打顫了。
陳大光心裡也一陣陣激動，最近下了幾場雨，漫山遍野的樹雞颼颼的直往外竄，照著鶴翔莊酒樓的這個火爆程度，那得掙多少錢啊！
陳大光也連忙將陳遊拉到一邊，連陳三妹啥時候走了都不管了，故意壓低聲音：“你是準備將這些樹雞賣到哪個酒樓裡？”
陳遊得意的道：“爹，你先別著急，咱先看看再說——”
又一頂轎子在鶴翔莊酒樓跟前停下，那跟隨的家丁遞上名帖，店小二接過來，念道：
“春香樓劉大掌櫃到——”
……
“吉錢莊莊主黃掌櫃到——”
……
陳三妹也站在二樓一個不起眼的角落裡從窗戶上向下看著。一旁的一個一起打雜的小姑娘道：“陳姐姐，你看外面多熱鬧啊！咱們掌櫃請來這麼多人，今日怕是要盛不下了——”
陳三妹看著外面：“是啊，真沒想到，李掌櫃認識這麼多人。”
陳三妹是從烤魚所得的利潤中抽紅，一人一半，若說今日的生意格外好，那麼她真是沾了李掌櫃的光了。
後院開始準備了，陳三妹就道：“小紅，我先下去，你有什麼事再來找我。”
“嗯，知道了陳姐姐！”
後院灶房裡，也是熱火朝天。四五個爐子一同開始烤魚。王峰一面親自烤魚，一面指導著其他人。
說起這烤魚，陳三妹就想起自己在現代當“鬼”的那些日子，最大的樂趣除了跟人，就是一日三餐鑽到廚房裡看人做飯，有時是五星級大酒店，有時是那丫頭家裡的私家廚房……
王峰已經烤好了魚，灶子上的高湯也燉好了，王峰道：“陳姑娘去哪裡裡？真是急死了個人，這道菜要不要放拓漿啊？”
有一個小廝提著水桶進來了，他擦了一把汗水：“王哥，陳姑娘就在你後面啊——”
“啊？”王峰迴頭一看，就看見陳三妹一個人看著兩個烤爐，轉動、刷油，手法嫻熟，表情認真，自帶了一種大師風範，還順帶著回答了王峰的話：“拓漿啊？放一點，蔥油熱了以後淋上去，再加高湯。”
聽陳三妹說罷，王峰敬佩的看了一眼這個認真做事的小姑娘，然後趕緊按著她說的做了，多虧她在這裡，否則還真不知道該怎麼辦了。
灶房裡亂哄哄的，夥計們有蹲在門外魚池邊殺魚的、灶房角落裡準備配菜的、趴在爐子邊填爐子的……陳三妹道：“拿出來幹淨的盤子，在中間的砧板一字擺開，然後將洗幹淨的配菜整整齊齊的裝盤！”
“好嘞！”夥計們手速相當快，刷刷刷十幾個白色的瓷盤一字擺開，豆腐塊、芹菜段、油菜葉子、菠菜、白菜、辣椒、香菇、蘑菇、風幹寬面條……全都整齊的碼進盤子裡。
“夏公子這桌好了沒？”有夥計跑著進來了，王峰的魚剛剛烤好，肥美的魚身呈現金黃色，漂亮的刀花上可以看到外焦裡嫩的魚肉，魚身上刺啦啦的冒著濃鬱的香氣。
“這就好！第一桌菜，自然是身份尊貴無比的夏公子的！就連知府也得往後排呢”
