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莫邪一愣道：“60140元每市斤？”
這個價格可比國內高多了，要知道澳洲可是牛羊遍地，聽說這個國家每年出産一點五億頭，平均一人五六頭，這麼多羊，都弄哪去了？
“全都出口了，高價出口，所以澳洲國內的羊肉才會那麼貴。”王一河道。
宋遠航道：“羊小排、小腿什麼的，基本是在十幾刀左右浮動，季節變化挺大的，春季羊肉會便宜而且質量好，冬季就會漲價。”
王一河再次道：“小羊排大約1525刀kg之間，羊前腿5刀個，但經常賣完，這是華人區肉店的價格。”
“還是自己養殖的好。”莫邪立即贊同老威廉的提議。
這裡的物價這麼高，生活物資自然是要盡可能的自給自足，要不然，還真有可能賠本。
說道養殖業，老威廉更是滔滔不絕，他做了一輩子的牧場主，自然很瞭解這一行。
而這些還真是經驗之談，因為澳洲氣候條件各異，引進的肉用牛，種類繁多，一些世界有名的牛種，這裡都有。
比如安格斯牛、海福特牛、保爾海福特牛、墨裡灰、短角牛類、林肯紅牛、達文牛、塔斯馬尼亞灰牛、高樂威牛、澳大利亞白牛和不拉曼牛、旱王牛等。
當然也有不少歐洲品種，如夏洛來牛、西門塔爾牛、利木辛牛等。
乳用牛類有荷斯坦牛、埃歇牛、澤西牛、古力斯牛等。
羊的種類也不少，綿山羊類有超細美利奴羊、細毛羊、中粗毛美利奴羊，強韌羊毛美利奴羊、保爾瓦斯羊、蘇扶克羊，新開發展品種有卡莫羊、多莫羊、埃利特得爾羊等。
山羊類有安哥拉山羊、沙能山羊、吐根堡山羊、紐賓山羊等。
“我們這裡最好養婆羅門牛，婆羅門牛是專門用以克服英國牛常遇到的扁蝨，這種牛有天生的抗扁蝨和耐熱能力，主要分佈在沙漠周邊地區，最適合我們這片土地上放養。”
“山羊容易管理，但是數量多了破壞樹木和草叢，綿羊好，但是需要剪羊毛，這樣就增加了人工成本。”
“這裡地下水豐富，種地當然也行，但是現在小麥價格走低，很容易虧本。”
“如果真想賺錢，還是養牛，多種植一些牧草，多養幾群婆羅門牛，每年還是能夠賺不少錢的。”
聽著老威廉的建議，莫邪只有點頭的份。
“當然，在做這些之前，一定要了解適應當地的環境，特別是本地的毒蟲蛇蟻，很多都能夠威脅到人多生命，絕對不能大意。”
一邊吃著烤羊肉，一邊聽著老威廉的經驗之談，慢慢的莫邪沉默了下來。
處處留心皆學問，比如對於土地的投資，這個是澳洲政府的規定，外國人買下土地之後，必須要在一年之內進行投資開發，所以，這不是老威廉故意為難莫邪。
