“現在多少種香料了？”張燦問。
“好像是1o種吧。”李柯南有些不確定的說，“反正他還在研究呢。助手配的足，整日興高采烈的。”
“助手配的足？”張燦有點疑惑。
“魯菜、川菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系的師傅都有。”李柯南洋洋得意的說。
張燦有點無語，“你找一堆中國菜的大師傅過去，這客戶端不匹配吧！”
李柯南解釋說，“這些大師傅都在研究別的菜，給哈蘭打下手的是兩個西餐師傅。”
“這就是了。”張燦在小板凳上挺直了腰板，“中國菜可比西餐要好吃多了，什麼時候我和月兒去嘗嘗這些大廚做的滿漢全席，還有那什麼，佛跳牆。”
“滿漢全席我知道，”李柯南一臉疑惑，“佛跳牆是什麼？”
“佛跳牆你不知道？”張燦一愣，想起來，這個世界難道又沒有，“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”
“沒聽說過，”李柯南搖搖頭。
“沒學問。”張燦再次搖搖頭。
“傳說一群乞丐每天提著陶缽瓦罐四處討飯，把討來的各種殘羹剩菜倒在一起燒煮，熱氣騰騰，香味四溢。和尚聞了，禁不住香味引誘，跳牆而出，大快朵頤。所以叫佛跳牆。”張燦解釋道。
“這個典故倒是不錯，就是乞丐什麼的，不高檔。”全身上下連頭絲都閃爍著賺錢智慧的李柯南立刻指出了他的意見。
張燦剛想開口說，“還有……”三種傳說。
他還沒講完，便被李柯南打斷了。
“反正意思是很多食材一起煮飯對吧。”李柯南眼前一亮說，
“不如說哪個地方的風俗，就說新媳婦出嫁後的第三天，要親自下廚露一手茶飯手藝，侍奉公婆，博取賞識。傳說一位富家女，嬌生慣養，不會做飯。她母親便把家裡的山珍海味都拿出來做成各式菜餚，一一用荷葉包好，告訴她如何烹煮。誰知這位小姐竟把燒制方法全給忘了，情急之間就把所有的菜一股腦兒倒進一個紹酒壇子裡，蓋上荷葉，撂在灶頭。第二天全家都贊不絕口。這個怎麼樣？”
“什麼怎麼樣？”張燦一愣，我們不是在閑聊嗎？為什麼聽你的話好像是要做生意。而且你是如何一下子說出這個傳說的。
“不，不行，這和名字聯系不起來。”李柯南皺了皺眉頭，“有了，就說，唐朝的高僧誰誰的，在往少林寺途中，夜宿旅店，正好隔牆聞到這個菜的香味，高僧嗅之垂涎三尺，頓棄佛門多年修行，跳牆而入。這個怎麼樣？”
“挺好。”張燦有些無語，這兩個傳說全被你說出來了，我要說什麼啊？
“那我這就和他們說去，對了，這個佛跳牆有多少種材料？”
“幾十種吧，海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鼈裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍……”
“停！”李柯南只記住了第一種，他翻出一張紙來，“寫下來。”
張燦飛快的寫完，對他說，“剛剛你是說叫我去嘗嘗哈蘭的炸雞對嗎？”
“是啊，你來嗎？”李柯南問道。
“我不去，”張燦搖搖頭，指著於月兒說，“你帶她去吧，口水都快流到地上了。”
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