從傍晚開始醒，現在味道剛剛好。
在美國，所有跟吃飯有關的事，都會備受重視。
因為它同時提供了兩種，最受人贊賞的美學享受——美食與交談。
點上數十根蠟燭，關掉餐廳裡的燈，火光明亮，空氣裡飄滿薰衣草薰香蠟燭那種好聞的味道。
艾爾納管家折疊好潔白餐巾，平放在手上，再把開好的酒瓶拿起來，將餐巾墊在瓶口下方。
每倒一杯，擦擦瓶口殘留的紅酒，一滴都沒漏出來。
保姆們將餐盤放在各自面前，裡面只有一點點俄羅斯裡海附近出産的魚子醬，選用十八公斤級鱘魚，金色的魚子飽滿圓潤，作為西餐當中的開胃菜，最好不過。
韓宣用勺子挖了些放進嘴裡，先將魚子輕輕鋪在舌頭上，用舌尖將魚子醬一粒粒緩緩碾碎，味道腥鹹。
他經常吃這個，已經適應了魚子醬的獨特味道，跟榴蓮一樣，會讓人上癮。
見紅酒沒自己的份，眨了眨眼睛使壞，大聲對哈裡斯說道：“你也想嘗嘗這種酒？可你還沒成年唉，怎麼辦。”
哈裡斯一口吃完魚子醬，跟豬八戒吃人參果一樣，根本沒嘗出味道，聽到這句話愣住，放下勺子，扭頭道：“什麼？你是在跟我說？”
郭穆州抬起頭，哪會不知道韓宣的這點小心思。
西方富豪家族，早早就會將貴族禮儀教給孩子，品酒就是其中之一。
孩子喝酒沒什麼大不了的，誰都知道這條法律只在公共場合，對未成年有約束力，笑道：“今天過節，想喝就少來點？”
話音剛落，韓宣曲指彈了下杯子，透明的水晶杯，震蕩聲音很好聽，過了幾秒才停下。
艾爾納管家笑著走過來，幫他倒了一點點，見韓宣威脅目光，又倒了些出來。
其他孩子也都要了點，奧利維亞第一次喝紅酒，感覺味道沒想象中好，趕緊吃口魚子醬，壓下紅酒的濃鬱氣味。
第二道菜是郭濤廚師下午在院子裡燉的人參烏雞湯。
韓宣專門要求換的，西餐中的奶油湯、清湯、蔬菜湯和冷湯這四種，哪種都不合他口味。
嘗口雞湯，看了看拉米瑞茲他們，似乎換成中餐裡的雞湯，效果還不錯。
慢慢悠悠喝完，過了十多分鐘，保姆們送來副菜，煎比目魚。
韓千山頓時來了精神。
今天的主廚奎羅伊·貝克勒，以後是要當他餐廳主廚的人，讓他來做感恩節晚餐，也有著考校的意思在裡面。
比目魚肉質較厚，味道鮮美，是做副菜的常用食材之一。
做成菜很容易，但想出彩不簡單。
韓宣見到這道菜，明白廚師要下真功夫了，不然一塊麵包就能把副菜糊弄過去……
