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沈阿汣和南宮禦燁將所有的錢都拿去購買了糧食，然後在城內搭建了一個棚，將一部分糧食堆放在棚裡，然後搭起爐灶，一邊讓人煮粥，一邊讓人分發。
百姓們自己家裡能生火做飯的，可以直接領著糧食回去做，無家可歸的，便直接領粥。不出幾個時辰，就吸引了很多的百姓前來。
全部都是衣衫襤褸落魄不堪的貧窮百姓，很多人都是已經餓了幾天的，終於吃上了熱粥。
沈阿汣還親自在粥棚施粥，百姓們對她感激涕零。看見百姓們臉上的笑容，沈阿汣自己也覺得很開心。
但是每天來領糧食的百姓太多了，沈阿汣和南宮禦燁的錢換來的糧食根本撐不了幾天，連著分發了三天的糧食之後，所剩的餘糧就不多了。
為了能保證百姓們每天都能夠吃到粥，沈阿汣只好讓人把粥熬得稀一些，從之前的一天三次，變成一天兩次，希望能夠多撐幾天。
但是即便如此，過不了多久，剩下的糧食也會被吃完。
沈阿汣眼看著糧食越來越少，不禁暗暗地苦惱起來。這些糧食已經花光了他們所有的錢，再也沒有錢換更多的糧食了，要怎麼辦呢？
沈阿汣一邊在街上行走，一邊思索，走到一家酒樓門前，忽然停了下來。仰頭看著酒樓半晌，突然兩眼一亮，想到了一個辦法。
沒有現錢，那就掙錢啊。如果能做成生意，每天都有收入，那就不愁沒錢了。
沈阿汣回去好好地想了想，最後決定要開一間酒樓。不過新建一家酒樓是來不及了，可以在城內盤一家樓，然後重新開張。
想好了，沈阿汣就立刻付諸於行動，當天下午，沈阿汣就在城裡逛了一圈，找到了一家頗為滿意的酒樓。
酒樓地處繁華地段，四周多是富貴人家，來往的客人很多，只是因為酒樓的老闆經營不善，所以平時門庭冷清，幾乎沒有什麼客人。
老闆本來也想要把酒樓給賣了，拿著錢回鄉下去。正好碰到沈阿汣來盤樓，很爽快地就開了價，五百兩。
沈阿汣並不太清楚煌州的樓價，五百兩也在她的接受範圍之內，於是她也答應得很爽快。
問題就在於，沈阿汣手上沒有現錢，得等酒樓生意做起來了，然後有了收入，才能把錢給老闆。
老闆聽沈阿汣這麼一說，立刻就認為她是個騙子，二話不說就拒絕了。
沈阿汣再三保證，自己一定會在盈利之後就把錢還給老闆，但是老闆說，沒有人作擔保，他不敢相信。沈阿汣沒辦法，只好請人來作擔保。
此次她和南宮禦燁出來，不準備向百姓透露身份，所以不能讓南宮禦燁來做擔保人，那麼最好的擔保人就莫過於煌州的知府了。
沈阿汣回去之後，立刻就去找了知府，讓他隨自己去一趟酒樓，給她做個擔保人，跟酒樓的老闆協商盤酒樓的事情。
沈阿汣是皇後，知府不敢不從，翌日果真就跟著沈阿汣來到了酒樓，酒樓老闆也算跟官府打過交道，原本就認得知府。
“草民參見知府大人，知府大人蒞臨到此，不知所為何事？”
