有人偏偏求忘記，有人偏偏求記住
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我吩咐領班
請給我一些酒
他卻說我們從1969年以後就沒有烈酒了
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1969！
可以說是這首歌當中的神來之筆。也是直接點出整首歌的大背景，還有那個時代，美國的迷茫！
加州旅館到底是指什麼?它又在哪裡?
有的人認為歌曲中的加州旅館是確實存在的，而這之中還有旅館、戒毒所、精神病院三種說法。所以，在地球上這首歌之後，有著許多這首歌的信徒不止一次的去尋找過歌詞裡的地點。
但是滄海桑田。相對於實地去尋找，加州旅館是虛指的象徵顯然更加有說服力。但是這象徵是何所指呢?這也至少有音樂界、洛杉磯生活、美國社會三種說法。
所以。人們更是一下子注意到1969年這個歌詞裡的年份！
因為，六十年代是美國音樂界的自由創作時期，搖滾樂的流行成為六十年代自由與反叛思想的象徵，然而其盛況也帶來了商人無限貪婪的眼光。吸毒和幾乎成了每個搖滾手在七十年代走的同一條墮落之路，金錢與享樂成為了搖滾音樂在七十年代的新形像。
所以，同為音樂人的老鷹樂團看到這樣的事實，卻無能為力。樂手們已經將這種沉迷的生活看成了是音樂界的常態，搖滾樂手們身邊總充滿了漂亮的面孔與漂亮的地點。對於外界的質疑，他們總是自我原諒:放輕松點吧，我們是天生易於被誘惑。音樂界已經無法殺死金錢的這個心魔，即使某些個人可以暫時結束，卻永遠無法擺脫。
一九六九年的伍德斯多克(k)，被視為搖滾的顛峰聚會。spirit同時有精神之意，歌詞暗示在伍德斯多克之後，無論看起來多美麗，搖滾的精神已經不再存在了。
認為這首歌象徵美國社會的人則這樣來理解一九六九:一九六九是六十年代最後一年，說自一九六九就再沒有那樣的精神了，是指美國六十年代的自由、和平、平等的精神。
地球美國一進入七十年代，就遭遇到了中東石油危機、越戰的戰敗、尼克松的水門事件等。就在一夜間，美國的精神面貌就從奮鬥的青年們變成了庸俗與頹廢的中年了。??
特別是，在地球後來有一部斯坦利.庫別克(stan1nove.k)拍攝的電影‘大開眼界‘，看過這部電影的觀眾就可以在這部電影內容中發現與這首歌詞許多神似的情節內容。也是同樣的吸毒墮落，也是同樣的荒淫性亂，也是同樣的拜魔情結，也有同樣的無法擺脫的陰影。這部電影就如同是這首歌的一個解說，講述那種已經不堪的美國社會狀態。
那麼這首歌究竟意味著什麼，就連老鷹的明白。歌曲就如同小說一樣，離開了作者後要由聽者來解釋，樂隊靈魂主唱ey是這樣解說的:‘我們是一群來自中西部州中産階層背景的年輕人，加州旅館是我們對洛杉磯的上流社會的理解。它可看做是對總是追求奢淫生活的美國的一個象徵，而不僅僅是關於加州和畢利華山區。畢利華山區是洛杉磯的一個最富人區，也是好萊塢的影星歌星的居處，這就是著名的洛杉磯之說，同時也是老鷹樂隊自己在人們無數次追問後的一個回答，但是這個回答仍舊沒有解決任何問題。
就像一千個人眼中有一千個哈姆雷特一般，一千個人的心中更是有著一千首《加州旅館》！
《加州旅館》更像一個寓言、一次神秘的夢遊，在黑暗的沙漠高速公路旁，加州旅館賓至如歸、應有盡有，燈紅酒綠、美女如雲，可是當‘我‘想要離開的時候卻被告知:‘你可以隨時買單，但永不能離去。‘歌中還有人說:‘我們都是自制的牢籠中的囚徒‘，這聽起來頗有警世恆言的味道。然而音樂一旦響起，歌喉綻開之際，說教不見了，悲涼出現了，冷眼看世界的人滿心疼痛，像是無力迴天的唐僧在向神靈傾訴人間的不義與美好的不幸，而層層疊疊的錚然吉它和溫厚的人聲又創造了形式上的美那網一樣的聽覺麻醉。
多麼可愛的地方！多麼可愛的面容！
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請給我一些酒
他卻說我們從1969年以後就沒有烈酒了.......(未完待續)
