冷盤不多就四個,但是份量比較足,都是用大碗盛著,一個涼拌蘿蔔絲,一個花生米,一個乾隆白菜,最讓人眼饞的就是那一大碗的豬下水。
呂翠蓮直接把前天滷好的下水,切片裝好,一大碗的心、肝、肺、肚、大腸,滿滿當當的一大碗。
雖然這些師傅都是肉聯廠的工人,但是現在這個時候葷腥難得,就是肉聯廠的工人買些下水也不容易。
更何況這些下水是傻柱滷的,雖然傻柱這個人不好說,但是這手廚藝還是值得稱讚的。
陳永成對著易中海說道:“易老哥,你這也太破費了,你這碗下水要是在外面滷煮店,咱們這幾個人每人一碗都用不完。”
易中海回道:“你們都是肉聯廠的工人,平日裡應該不缺葷腥,用這些下水招待你們,已經是很寒酸了,還望各位師傅們別介意。”
眾人聽後紛紛說道:“易師傅,我們雖然是肉聯廠的人,但是這葷腥也不容易買。”
“對啊,特別是這下水,大部分都是被飯莊給定有了,剩下的才能讓廠裡的人購買,我們很難能買到。”
“這下水吃起來比肉都好吃,今兒這下水聞起來就地道。”
易中河和易中海聽著師傅們的話,也很高興,請客吃飯,只要客人不嫌棄就行。
易中海舉起酒杯,對著眾人說道:“這幾天,陳隊長和各位師傅,為了我兄弟的房子,都辛苦了。
在這裡我代表我們兄弟倆敬各位一杯,謝謝大家。”
眾人聽後也都端起酒杯,一飲而盡。
酒雖然不是什麼好酒,就是供銷社打的散白,但是現在的酒沒有假酒,沒有後世那種酒精勾兌的,都是糧食酒。
這些師傅也都是會喝酒的主,平日喝的也是這散白,所以也沒人說酒怎麼樣。
易中河再次給眾人把酒給倒滿。
然後舉起酒杯說道:“剛才我哥把我的話都說了,我就不再說一遍了,在這裡,我先謝謝大家盡心盡力的幫我修房子,以後有事說話,只要是我能幫得上忙,一定沒二話。”
眾人再次一飲而盡。
易中河這話就有力度了,駕駛員整天走南闖北的,經常能買到很多不要票的特產。
所以要想讓駕駛員給帶點東西,這地的看關係怎麼樣,還得看駕駛員的心情,樂意不樂意幫你帶。
所以易中河的話,算是告訴大家欠大家的一個人情,以後要是想讓我帶什麼東西,儘管開口,指定不會推辭。
一時間酒桌上的氣氛就更加的熱烈。