“大家在家殺魚的時候,怕魚會跳起來,可以先把魚拍暈。”
只聽啪一聲,刀拍在魚頭上發出很大一聲響。
弗恩又被嚇了一跳,他額上滲出幾滴冷汗,忍不住想繼續給主播丟臭雞蛋。這都什麼垃圾玩意兒,嘩眾取寵。
但是一個字還沒打出來,就想起來,他的小舅舅似乎還在身後沒有離開。
裝作不經意地用餘光掃過,就發現小舅舅的目光還盯在牆上,似乎也在看直播。
嚇得手一滑,將一百個臭雞蛋點錯,點成了鮮花。弗恩的臉色整個都扭曲了。
主播還在繼續說話:“如果大家不喜歡殺魚這個步驟,可以直接購買死魚或是魚頭,但要注意看魚是否新鮮,可以透過觀察魚眼睛是否光亮透徹來判斷。現在沿著魚背切開,取出腹中的內髒洗淨,魚腹中的黑膜一定要去除,這個會比較腥。然後沿著魚鰭橫切,留下魚頭。將牙齒也取出。在做湯之前,要先將魚醃製十分鐘去腥……”
這道菜不像前幾道菜那麼方便,是直接購買了原材料,直接做就好。杜夏不急不徐地講解步驟。
油熱後魚下鍋煎,杜夏握著鍋柄,胳膊微微用力,魚頭直接飛起翻了個面。
弗恩小小地驚嘆了一聲,這一下還算有點意思。
材料一樣樣下鍋,隨著杜夏的聲音滑過,湯汁慢慢變白,白色的霧氣讓畫面略微有些朦朧,明明聞不到味道,卻彷彿有股香味透過遙遠的螢幕傳出來。
“……那麼,這道魚頭豆腐湯就做好了。這道湯有健脾補氣,暖胃養顏,清熱潤燥的功效,如果是胃不舒服或是不想吃飯,不妨試一試這道湯。”
沒有露臉的主播,聲音清脆,似乎帶了些笑意。
弗恩覺得食物也不全是那麼油膩不健康的。
正亂七八糟地想著的時候,身後突然傳來一道好聽的聲音。
“我要吃那個。”
“啊?”弗恩茫然回頭,就見他一向挑食難伺候的小舅舅指著那晚乳白色的魚頭豆腐湯說道。
住這裡一個月,這還是第一次聽到小舅舅說想吃什麼,他難伺候可是出了名的。
弗恩一蹦從沙發上站起身,連連點頭:“好好好。我這就去找管家。”
“要一樣做法的。”坐在輪椅上的人重複了一句,但已經跑遠的弗恩並沒有聽到。
此時,木林鎮即將要拆除的破房子中。
結束了第一次直播,杜夏看了看時間,發現過去了近兩個小時,第一道做出來的菜早就要涼了。
但是用手摸一下,竟然還是熱的,她驚詫地發現,這些盤子竟然還兼有保溫效果。
霍奇在她對面坐下,有些興奮地開啟賬戶檢視。
今晚上第一次直播,留到最後的只有不到六百,除去分成,林林總總給他們帶來了總共七百三十二星幣的進賬。
按照這樣的速度下去,不到半個月,他就能攢夠飛船票了。
比之霍奇的激動,杜夏淡定地執起筷子開始吃飯。
與過去同樣的食材,做出來的味道卻好吃了一倍不止,這個世界真是神奇。
揚起一個笑容,杜夏的心裡突然湧起了豪情萬丈。
穿到算什麼,她照樣能靠這手廚藝征服這些未來人。