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刨著火灰,讓埋在火灰裡的肉幹,充分受熱的星,頓了頓。
無聲的嘆口氣,點頭。
“等下去拿”
等星將這些烤好的肉都挑出敲開。
這起身去拿來蒸鍋跟幹板油,錢思思剛好開啟兩碗,而鍋裡燒著的水已經冒氣泡了。
“星,先把蒸鍋架上讓它先熱著。你幫我將這幹板油剁碎,越碎越好。絨絨的待會一蒸它就化開了,不會吃到肥肥的感覺”怕水幹燒著,錢思思指使著星架上蒸鍋。
然後,讓他一邊烤肉,一邊幫她將幹板油剁碎。
一時間,山洞裡盡是啪嗒啪嗒的打蛋聲,跟剁剁剁的剁菜聲。
等星將板油條,剁得夠足夠細時才停下“可以了嗎?”
“行了,先放著等我這碗調上水,就可以蒸了”
錢思思在打了一會,覺得可以後,將四碗雞蛋放進蒸鍋裡。
好在這鍋夠大,一一排開剛剛好。
這才將星剁得戎韜韜的碎豬油,撒進蛋液裡。
蓋上鍋蓋回身就去抬辣椒。
再次回到火堆邊,錢思思蹲下將星烤著的肉幹撥開點。
“你烤那邊,我烤這邊”
拾起一根燒得正旺的柴火,在她扒拉開的小溝槽處燒了一會,移開。將盆裡的辣椒一根根拿出排放在溝槽處。然後用兩邊的火灰將它埋上,在將剛才移開的柴火拾過來,燒一會就移開,等一等在移過來在燒一會。
這麼反反複複幾次後,埋在火灰堆裡的辣椒開始炸裂放氣。
“啾啾······啾”
隨著火灰裡冒出的熱起,青椒的香味開始蔓延,在加上蒸鍋裡冒出的雞蛋味還有烤肉幹味。
混合在一起,聞著這無法言喻的氣味。
錢思思差點沒激動得哭兩聲,真是豐富啊!
今天的晚餐!
又等了一小會。
錢思思,刨開火灰堆半邊,挑出一根捏了捏,在感覺已經完全軟了後,趕緊的將火灰裡的辣椒扒拉出來。
等全部都挑完,錢思思拔弄平火灰在扒拉出溝槽,按剛才的方式將剩下的辣椒埋進。