完美的菜譜都被系統給他了,假如這樣都做不出來完美評分的料理的話,那他真的就是一個廢物了。
這一次還真不是他首先傳遞過去的料理,在他前面還有好幾個人先傳遞了上去,不過還好的是這料理都是用保溫又保鮮的裝置裝著的,不用擔心料理會變味和涼掉。
等到沈楚的料理上去之後,還真是讓所有的評委們都有一種眼前一亮的感覺,全部都是雙眼放光,而且又感覺很是奇特。
“你們看,這沈楚選手的料理,果然不簡單啊,特別是這種大嘴鳥做的料理,肚子裡面竟然有這麼多的食材,真是太奇怪了,料理還能這麼烹飪的嗎?”
“嗯,對的,這道名字叫《鳥藏八寶》的料理還真是很奇特啊,這樣把這麼多食材放在鳥肚子裡面,竟然都不會串味嗎?”
“看上去這道《鳥藏八寶》裡面一起有好多食材,但是顏色分明,綠色,白色,紅色,黑色,等等一些顏色混合在一起形成了一種視覺上的沖擊,讓人精神上都感覺到一種很是舒爽。”
每一個評委全部都是一臉的驚嘆,對這道大嘴鳥還有各種輔料做的料理,在對料理的外表上面都很是贊許。
而當豆腐料理分配給每一個人之後,在場的人又都是驚疑不已。
“咦,這道料理好生奇怪啊,這是什麼食材烹飪的,我全部都不認識的。”
“這白白嫩嫩的食材,加上這紅色的芡汁,而且這些莫名的黑色肉沫,看上去就讓人胃口大開啊。”
“香,這種食材烹飪的料理聞上去就讓人感覺到口水直流,香味讓人很是迷醉啊。”
等到最後一道清炒清江菜上來之後,這些評委們倒是沒有感覺到驚奇了,畢竟這是一道很是簡單的料理。
而且這個世界也有這樣的料理,只不過處理方式並不一樣。
這個世界的清江菜嘛,處理起來要比地球上的要簡單,只是用沸水燙一下,直接就是原味吃的。
而地球上的處理方法也有好幾種,一種是直接過油燙過之後放一點鹽炒一下就可以了。
另一種方法就是加入高湯炒,這樣味道融合了高湯的味道,會更加的好吃。
當然了,沈楚這空間出品的清江菜和地球上華夏中的不一樣。
這清江菜說起來也分地域的,比如說沿海的省城之中種植的清江菜沒有土腥味,而內陸的,比如湖北,四川等等一些省之內的清江菜全部都有一種土腥味。
要是湖北和四川之內的清江菜的話,那處理起來就要多幾道工序了,有土腥味的菜最好不要直接就放到鍋裡面炒。
怎麼處理呢?要麼就用油過一下清江菜,要麼在炒的時候放一些酒,這樣就會驅除一些土腥味,吃的時候就不會感覺到土腥味。
這就是一種地域性質的蔬菜味道上面就會有差異,當然了,廚神大世界之中的食材也是一樣的。
食材都是有地域性質的,廚神大世界的食材會更甚,每一個星球上面的食材都會有差異,不過這也就是指的那些蔬菜類的食材,異獸方面反倒是沒有什麼差異,畢竟異獸都是血脈傳承的,除非是變異了。