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第六十七章 豬上樹=螞蟻上樹 (第2/2頁)

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而和修煉者不同,廚師職業更是稀有。

出現一個聖級廚師,那就代表著整個帝國的繁榮,甚至間接中代表了可以培養不知道多少個其他職業的聖級強者。

所以基本上要是沒仇的話,沒有人會去無緣無故得罪一個天才級的廚師。

沈楚在廚房抓了抓在溫水裡面泡軟的粉絲,想了想,開店期間也不好去做那些選單上沒有的料理。

他還是做螞蟻上樹給哈瑞斯吃好了。

這個也不是太難,就是火候要掌握好,而且也不能炒的太久,不然粉絲就會沾鍋了,那樣就不好了。

沈楚首先就剁了點地黃豬的肉沫,然後蔥,姜,蒜,豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,一點點糖,準備一碗清水,旁邊還有爐子上溫溫的雞湯。

一個餐館也不可能不準備高湯,沈楚就準備了好幾樣高湯,有光焰豬的骨頭湯,還有烈焰牛的骨頭湯,火羽雞的雞湯,還有一種1級5星扁嘴鴨的鴨子湯。

沈楚準備好了材料以後,燒熱了龍頭鍋。

然後沈楚看著手裡的龍頭鍋就楞了一下,是不是忘記什麼了?想了一會,看著鍋燒熱了,算了,等客人都走了在去慢慢想吧。

沈楚先把那些蔥姜蒜末用熱油在鍋裡爆香以後,就直接倒入了肉沫,炒一會看著肉沫變色了,就加點料酒,然後炒均勻了以後,把粉絲從泡水裡撈起來,直接下鍋翻炒。

看著肉沫和粉絲都翻炒均勻以後就可以加生抽還有一點點白糖,但是千萬不要加多了,按個人口味來,也可以不加糖的,要是喜歡吃辣的,你這個時候就可以加辣椒末或者豆瓣醬,炒均勻以後,就加點雞湯,為什麼頻繁加入湯水樣的作料,第一個入多種味道,第二個以免鍋裡麵糊了啊。

等湯汁炒的差不多要幹了,加點老抽,然後加青椒紅椒沫還有蔥花點綴其上,沈楚這道《螞蟻上樹》就完成了。

“滴,1級8星學徒沈楚成功製作出1級6星《螞蟻上樹》,天道獎勵:1級6星法則洗禮一次,1級6星拌麵機一臺。”

沈楚命名以後,天道的獎勵還是如以往一樣及時到來。

法則洗禮還是老樣子,沈楚頭頂虛空之中出現一道柔和的光芒照射在他身上,然後沈楚就感覺到一股溫暖的氣息在他身體裡遊蕩著,直舒服的沈楚眯著眼睛。

這個洗禮也就一瞬間的事情,眨眼的功夫沈楚就回過神來了。

沈楚端著做好的這盤炒粉絲,準備出去和哈瑞斯聊一聊,至於營業?那些客人不會介意多等等的。

哈瑞斯正等的心焦呢,看著沈楚端著一個大盤子出來,他迫不及待的就跑過去搶著接了過去。

然後哈瑞斯就看見了一盤紅亮色的透明物質,一根根的糾纏在一起,而且上面還有星星點點的肉沫沾在上面,他還真有點奇怪了,什麼樣的食材會是這樣的?

哈瑞斯想了半天也沒有想出來,這玩意到底是什麼東西。

然後哈瑞斯看著一旁的沈楚,一瞬間他就悟了,有創作人在這裡,他自己想個什麼勁啊。

“沈兄,你這個就是那個什麼粉絲?怎麼做的這個是?”哈瑞斯先是問了問這個是不是粉絲,然後嘴裡不自覺的就問出了不該問的事,但是也彌補不了了,只好尷尬的看著沈楚。

“老哈啊,這個是龍口粉絲,這道菜是螞蟻上樹,你自己看看,這個堆著的粉絲加上這些蔥花青椒紅椒像不像一棵樹?這些肉沫像不像螞蟻”沈楚倒是沒怪哈瑞斯,但是也不會回答他的話。

“哦?哎,還真的挺像這麼回事的,沈兄真有你的啊,料理竟然還可以這麼做啊,真是神了,多謝沈兄的指教啊,你一下點醒了我的創作思路啊,哈哈。”哈瑞斯倒是第一次看見還能以風景入菜的,登時欣喜若狂。

“其實這道菜還有一個很俗的名字,叫《豬上樹》。”沈楚繼續介紹道。

哈瑞斯倒是有點奇怪了,仔細打量了手裡的粉絲料理,半天也沒看到有豬,就奇怪的問沈楚。

“沈兄,這個樹我是知道了,可是你說豬上樹,這個豬在哪呢?”

沈楚莫名的一笑,指著粉絲上面沾的肉沫說道:“老哈啊,你不要多想,這個肉沫是光焰豬的肉,加上沾在了粉絲之上,粉絲是樹,這不就是豬上樹了嗎?哈哈哈。”

然後沈楚哈哈一笑。

這下子哈瑞斯的尷尬怔都犯了,完全懵逼,還能這樣?真特麼坑啊,這什麼名字啊,俗,太特麼俗了。

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