“老闆,你終於出來了,我們大家都想知道這個麻婆豆腐是什麼料理,為什麼大家都沒聽說過啊?”最開始的小明看見沈楚走到了大廳,還沒等沈楚問清楚發生了什麼事就替大家問出了大家都想問的問題。
“哦?原來你們都想知道豆腐的事啊,我還以為有人在吵架或者打架呢,嚇我一跳。至於豆腐嘛,大家先榮我賣個關子,你們點了就知道,今天由於豆腐這種食材不多,中午限量200份,先到先得賣完為止,由於食材的量不多,每人限購一份啊,謝謝大家的光顧,要點餐的可以在餐桌面上的機械螢幕上點餐了。”沈楚臉上露出來原來如此的表情,接著又想到豆腐也沒多少份量,就只做的出400份麻婆豆腐,要限量啊。
“啊老闆,不是吧,不告訴我們這個豆腐是什麼就算了,你還限量出售啊,難道是高階別的靈餐嗎?”前面的小二有點咋舌的說道。
“就是就是,老闆,不告訴我們豆腐什麼的就算啦,怎麼可以限量呢?一份完全不夠吃的嘛。”舔了舔嘴唇的空空完全沒帶腦子的說。
“老闆,這就是你的不對了,麻婆豆腐是幾級幾星的料理?我翻倍,不。。。我翻5倍價格全包了,老闆你說個價。”帶著可以閃瞎人眼睛機械手錶的年輕人眼睛閃過一絲不屑的道,彷彿世界上就沒有青菜幣搞不定的事一樣。
“。。。。老闆,對啊。”
“是啊,老闆。”
“。。。。。。。”“。。。”
後面是一群吃瓜群眾抱著死道兄不死貧道的心,也在一邊參合著。
“停,停,停,大家安靜一下,不是我要限量,確實是豆腐這個東西暫時産量並不高啊,限量也是要讓大家人人都吃的到不是嗎?不然的話,來一個像這位仁兄全包了的話,那總有人吃不到,不是嗎?美食嘛,要大家一起品嘗,一起品鑒才是最開心的嘛,除了帶給大家天道的獎勵以外,味道是最大的一種享受了,大家也別爭了,以後豆腐的産量高了後,自然會放開限制的,謝謝大家光顧本小店。”沈楚看著一邊亂糟糟的大廳,有點頭疼的喊了幾句然後也不管客人的想法了,直接轉身就走進廚房去了。
“哎,哎,哎,老闆別走啊,5倍價格不行的話,10倍怎麼樣?”閃光表的仁兄還不死心的叫嚷著。
“這位仁兄,你是成心讓我們吃不到新菜嗎?”滿臉橫肉的小二一臉惡狠狠的表情瞪著閃光表仁兄。
“啊?不是不是,怎麼會呢,呵呵,呵呵。”閃光表仁兄臉上一僵,木木的笑了幾下眼光躲閃的往位置裡面挪了挪。
一旁的一群客人看沒戲可以看了,都各自在機械螢幕上點起了菜,所有客人都點了那個神秘的麻婆豆腐。
沈楚在廚房看了看點餐螢幕上的數字變化嘴角一翹,拿起天道獎勵的龍頭鍋看了看,感覺拿在手裡的時候就輕的感覺不到重量,而且和自己的手臂似的。
沈楚看了看選單,全都是麻婆豆腐,先拿起了龍骨刀,嗯順手的感覺又來了,然後把肉割了一塊半斤重的。
手裡拿著龍骨刀,施展了基礎十八法中的剁刀,只見一陣陣刀光閃過,哆,哆,哆的聲音響了起來,菜板上的肉慢慢的就變成了肉沫了,而且這個肉沫竟然一點血水都沒滲透出來,好厲害的龍骨刀。
然後把豆腐都切成小塊半斤一盤的裝在白色的瓷盤之中等候烹飪,沈楚檢視了一下調味料豆瓣醬,花椒粒,姜,蒜,青椒和紅椒切成的粒,蔥,花椒粉,嗯都齊全了。
準備了一下最後要用的澱粉勾芡調好一大盆放在旁邊。
沈楚就開始了麻婆豆腐的烹飪,燒熱了龍頭鍋倒入適量的油,然後等油燒熱了就吧肉沫弄一小碗炒一下,炒散了就盛出來等著最後備用,鍋原本要洗一下,但是沈楚把鍋用自來水沖了一下,竟然發現一下就全部沖洗幹淨了,龍頭鍋,不佔萬物之汙穢,不簡單。
沖洗好了鍋重新倒入油,加熱後把花椒粒啊,蒜末,生薑末放到鍋裡爆一下,爆出香味,然後挖一大勺豆瓣醬炒出紅油,在放入青椒和紅椒粒炒均勻,就可以把準備好的豆腐塊倒進鍋裡翻炒了,炒幾分鐘,就把備用的肉沫倒進鍋裡面,加點味精翻炒幾次,在把旁邊準備好的澱粉勾好的芡汁淋進去,收一下汁之後起鍋盛進盤子裡撒上蔥花和花椒粉一盤美味的麻婆豆腐就完成了。
“叮,1級3星美食麻婆豆腐烹飪完成。天道獎勵沈楚晉級廚師學徒1級星生物科技資料一份,法則洗禮一次。”
天道之音響起,沈楚頭頂虛空一道常人看不見的光芒照耀在他身上。
沈楚感覺全身都升華一般,整個人的力量感也提升了很多,已經是1級3星圓滿了,畢竟有晉級的洗禮和法則洗禮。
沈楚接受了天道的獎勵以後,加快速度的製作著剩餘的麻婆豆腐。
不說沈楚廚房那邊,外面第一個上菜的食客看著面前的麻婆豆腐,有點懵的看著這盤閃著白色光芒的完全見所未見的料理不知道怎麼下口,聞上去香,看上去美輪美奐,紅色白色綠色,加上豆腐顫顫巍巍的那種沖擊感,讓這位食客一陣暈眩。