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第149章 叫花雞是什麼雞?

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吃過牛肉麵和包子,蘇青青打算一個人去鋪子裡頭再買點花生。

可封景放心不下,說要三個人一塊去。

“我一個人去就行了,那巷子裡頭不讓進牛車,請市口的人看著又得花錢,不值當得,我去去就回,用不了多長時間。”

邊上的蔣氏看著封景眉頭緊蹙,忙道,“要不然這樣,你們兩個人去,我在市口守著牛車,等你們買完東西,咱們就回家。”

起初蘇青青還有點不答應,蔣氏好幾年沒來鎮子上了,人生地不熟的,一個人守著牛車多少有點困難。

可蔣氏一再堅持,她就不好再反駁了,和封景快步朝著鋪子走去,想著速戰速決。

去鋪子裡頭,蘇青青買了兩斤花生,又多買了一斤半的麵粉,就準備回去找蔣氏回合。

中途路過那個賣簪子的小攤,又掏了八文錢買下來,藏在懷中。

就當是給蔣氏的一個小驚喜。

告訴她,她可一點都不老,村裡頭那些婦人家有的,她也能有,那些婦人家沒有的,她也會讓她有。

……

日頭爬上了山坡,蘇青青三人也趕著牛車回家了。

中途路過那荷花塘,蘇青青和蔣氏從牛車上下來,去摘了不少的荷葉,還在裡頭找到一些嫩綠的蓮蓬頭,都摘下來,用荷葉抱起來,歡喜的捧上了車。

“青青,就算是做荷葉粥,也用不上這麼多的荷葉啊。”蔣氏不免好奇的問。

“一年荷葉就長這幾個月,咱們可以把荷葉曬幹了收起來,這樣想吃荷葉粥的時候,就能吃上,另外,我想做點叫花雞。”

“叫花雞?是什麼東西?和蘆花雞似的嗎?滿身花毛的。還是它叫起來不是咯咯噠,而是花花花?”

一邊說,蔣氏還一邊夾起胳膊做起了母雞撲稜翅膀的動作。

蘇青青差點笑得從牛車上翻下去,他娘這想象力真豐富啊!

揉著笑痛的肚子,蘇青青解釋道,“不是,就是用荷葉把收拾幹淨的雞給包起來,然後外面糊上泥巴,放在火上去烤,這樣烤出來的雞有股荷葉的清香。”

原來是這樣……

蔣氏恍然大悟,又問,“那為什麼是叫花雞啊?這難道不應該叫荷葉雞嗎?”

這……蘇青青很想解釋這是以前一個叫花子研究出來的吃法,但是又怕蔣氏成為十萬個為什麼,又問她是哪個叫花子。

幹脆裝糊塗,“這個我也不太清楚,我是聽村裡頭的呂先生說的,是外頭的吃法。”

呂茂植是外頭來的秀才,自然比村民見多識廣,蔣氏相信了這個說法,不再問下去。

不過心中還是有點好奇,這叫花雞到底吃起來是啥滋味兒,比蘆花雞還好吃嗎?

聽著後頭兩娘倆聊天,封景並不搭話,優哉遊哉的趕著牛車。

不遠處就是石頭村了,老遠的,就瞧見麻嬸站在村口上不住張望,看見他們的牛車,更是飛快朝他們奔來,嘴中喊道,“青青,青青他娘,不得了,你家出事了!”

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