賣雞鴨的人就問：“不去內髒？”
李想容道：“嗯，不去，您只要幫我把血放出來，然後把毛拔了就好。哦對了，血不要扔，用碗盛好。”
賣雞鴨的人瞪大雙眼：“我賣了一輩子家禽，還沒見過連內髒和血都捨不得扔的人。”
說罷，指著一個黏糊糊血淋淋的木桶：“看你二人的衣著打扮，也不像是吃不起家禽的，怎麼就……小姑娘，你若是實在不捨得，這一桶都送給你，血就算了吧，那東西真沒用處。”
李想容哭笑不得，她這是一不小心成窮人了？
不過，對於對方的好意，李想容並沒有拒絕，而是道：“大叔，我再多給你幾個銅板，麻煩您將這桶裡的雞嗉子挑揀出來，可以嗎？”
賣雞鴨的人小聲嘟囔：“不是捨不得扔麼？怎麼還挑三揀四了？”
“容容，你……”對於李想容提出的要求，柳扶風也十分不理解。他實在是想不出，家禽的內髒能用來做什麼。
“稍安勿躁。”李想容對柳扶風笑了笑。
看著她的小臉，柳扶風便將所有的疑惑和不解全都壓了下來。確實啊，稍安勿躁，很快他就能知道原因了。
“那行吧，你等著，我先把鴨子宰了，然後燒水燙毛。”
那賣雞鴨的人是個屠宰老手，不過眨眼的功夫，兩只大肥鴨就被抹了脖子，然後翅膀和雙腳被捆起來，反吊著放血。
血流幹淨以後，大鐵鍋裡的水也燒的滾燙，那人三下五除二，將鴨子扔進水中，不一會兒，皮毛分離，白花花的鴨子肉便露了出來。
賣雞鴨的人忍不住又問了一句：“姑娘，真不用我幫你把內髒除了？”
李想容笑道：“真不用，您再幫我把桶裡的嗉子挑揀出來就行。”
對於屠宰老手來說，李想容的要求用不了多長時間。但是，新鮮溫熱的鴨血要冷卻凝固，需要的功夫就長了。
李想容將錢給了賣家，道：“大哥，錢先給您放這裡，我們待會兒再過來取。”
待二人離開賣雞鴨的攤位一段距離，柳扶風再也忍不住，問：“容容，你要那些東西做什麼？”
“自然是要吃啊。”李想容故意賣起關子來。
“那些東西……真的能吃？”
“以前我娘做的豬大腸什麼的，你沒吃過？”
“吃過，可是，豬大腸比雞鴨的大腸……”柳扶風突然發現自己語塞了。豬大腸比雞鴨的大腸怎麼樣？都是腸子啊……或許，真的也很美味？想到這裡，柳扶風終於不那麼糾結了，便道：“沒事，你做什麼，我吃什麼。”他相信，容容這樣做肯定有自己的道理。
“噗——”李想容再也憋不住，哈哈大笑起來。
“好了，不逗你了。雞鴨的大腸自然是不好吃的，不過，鴨血和雞鴨的嗉子卻是實實在在的美味。尤其是嗉子，其內壁是健脾強腎的一味良藥。”
柳扶風難得木木的：“……這樣啊。”
他這副模樣更是讓李想容笑得合不攏嘴。“不懂了吧，老男人。”
既然提到豬大腸，李想容幹脆又去買了幾斤回來。隨後二人又買了花椒大料、辣椒等等一些調味料。
