張焱年後飯店開門接了一個訂單，鄉辦公室主任親自來張焱的飯店，和張焱商量在她的飯店接待考察團。考察團的人反覆強調要吃地道的東北殺豬菜。張焱笑著問：“主任，這麼艱鉅的任務幹麼給我呀？我很有壓力的。”
張焱，這一帶的東北殺豬菜就你這裡的味道純正，飯店業乾淨。明天中午大概兩三桌，你看到明天中午我們就不要接待散客了。接待散客飯店太亂。張焱點頭，”行”。主任你放心，我明天一早就貼出告示，明天中午飯店不對外營業，早點正常銷售。主任，你不會就訂一個殺豬菜吧？
張焱，選單你就按四菜一湯的標準，主食小豆乾飯加家包子。主任你得出個選單呀！不然四個菜，我做什麼呀？招待考察團這點菜不顯得寒酸嗎？我們平常人家，都得六個菜一個湯呢？好的還有八個和十個菜一個湯呢？張焱這和百姓接待客人不一樣。你想好那四個菜做什麼，殺豬菜就算湯了。主任，我推薦四個鄉村風味的菜，你和領導看一下，行就定下來。開河魚，家養的山雞，拔絲地瓜，金針菇拌黃瓜，再加一道殺豬菜。主任，你看怎麼樣？主任笑道：‘我覺得行，我再讓鄉里領導看看，行我給你打電話。
主任回去，一會就來了電話，領導沒意見，就這麼定了。張焱，領導問你：“為什麼加了一拔絲地瓜？”拔絲地瓜是女人喜歡的菜，我想要有女的不就正好嗎?張焱，你想的周到，考察團裡真有女的。
雙全也接到通知，考察團明天到，叫他做接待的準備。
回家，雙全和張焱聊考察團的事，雙全，午飯在我們飯店了。明天會忙一陣子，我臨時找了兩個幫忙的。早餐不能停。我明天和苗苗都得起早，你和兩個孩子早起到飯店吃，你吃過飯順路送晶晶上學。
雙全笑到，晶晶都抗議幾回了，上學不用家長送，吃了飯讓她自己去吧！教她安全意識就行了，小土匪從來就自己走，晶晶也得鍛鍊一下了，別讓她太依賴我們，這不是好事，得教她學會獨立。
君野和雙全都在雞場等著接待考察團，君野是雙全找來的，君野最適合接待工作，機靈會看火候。有君野在雙全心裡踏實。雙全從來沒有緊張過，今天他心裡有說不出來的感覺，不是緊張，好像有點煩躁。這種感覺是從來沒有過得。君野看他的樣子，笑道：“你今天怎麼跟坐熱炕上了似的，坐著都不踏實。不會是緊張吧？”雙全笑，有點心煩。
考察團來的第一站就是雙全的雞場，考察團裡有一對母子，媽媽有六十多歲，兒子有三十左右歲。這個考察團來自日本。雙全見到這個日本老太太就有一種自己都說不清楚的感覺，雙全在心裡笑話自己越來越不長進了，今天從早起到現在自己就沒對勁過。一行七個人，以老太太為首，來自一個集團。這次考察的專案就是肉食雞，這個集團要在這裡投資。最讓雙全驚訝的是考察團的日本老太太講一口流利的漢語，她的兒子和幾個日本人講的都是日語。君野靜靜地觀察著每一個人的表情和神態。他發現那個年輕人身上有說不出來的熟悉，君野很納悶，哪熟悉呢？君野觀察人的本領是三人中最厲害的，孫偉和雙全對他都很佩服的。君野過了好一會才看清楚，那個年輕人的眼睛和雙全很像，而且和雙全一樣都是高鼻樑寬額頭，君野在心叫到這是巧合吧？
老太太和考察團的人對雞場的環境，規模，經營模式，進行了細緻的考察。老太太對雙全似乎特別的感興趣，考察之餘，問雙全家庭情況，父母姐妹的情況，聽說了雙全爹媽都不在了，沉默了很久。雙全像老太太介紹了肉食雞養殖在這裡已經形成了龐大的規模，具備了深加工的條件。這裡的肉食雞規模大，質量高。如果深加工絕對有廣闊的市場潛力。
老太太對雙全的介紹聽的很認真，中午鄉里請考察團的人到張焱的飯店吃飯。老太太說：“今天的菜都是她喜歡的，這殺豬菜味道很純正。讓我找到了當年的味道”老太太主動讓雙全介紹張焱給她認識。
雙全領著張焱來到老太太面前，老太太很激動，誇張焱漂亮，那個年輕人也仔細地打量了張焱，沒有說話。老太太拉著張焱的手，從自己的手上拿下條手鍊，放到張焱手裡說這是給漲焱的見面禮物。張焱說什麼都不要，這可不行，這不合規矩。我說什麼都不能要您的禮物，您的好意我心裡領了。老太太看著雙全，這是我個人的心意，請你的妻子收下吧！雙全也笑到：”我們不能無功受祿，這會叫我們夫妻覺得不安的，您的好意我們很感謝，不過東西我們不能要”。老太太看兩人說什麼都不肯收，也就不再堅持。
君野悄悄的對雙全說：“我發現一件事，你看那個年輕人沒有，你們兩人長得有點像呀！”
雙全也小聲說：”長得像的人多了，這有什麼稀奇的，你大驚小怪的幹嘛？”君野聽著雙全的話眼睛還是觀察著那年輕人。那年輕人似乎聽見了兩人的談話，輕輕的笑了一下。君野對雙全小聲叫道：“那個日本的小夥子能聽懂我們說話。”
雙全小聲道：“她媽媽漢語那麼流利，他能聽懂有什麼奇怪的，你別一個勁的看他很不禮貌的，別叫人家回去笑話我們土老帽。”
考察團午飯後要去其它的廠家看看，老太太對張焱很有好感，臨走拉著張焱的手道謝，希望我還有機會吃到你做的菜，你這麼漂亮，你的孩子一定也很漂亮吧！可惜今天沒時間了，不然我一定要看看你的孩子們。
張焱對老太太的話直接理解為客氣話，聽過就忘了。
送走考察團的人，君野問雙全，那日本老太太說的找到當年的味道是什麼意思？
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