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到了中午，兩艘船沿拖著的網兜裡面，已經有二十幾條豐美的魚兒了，就連一向釣魚比較臭腳的陳康傑，都拉起了四條，興奮異常，一個勁的罵這湖裡的魚太傻。
其實哪裡是魚傻，是人家環境保護得好，湖裡的魚很多，又都是野生的魚，所以才會那麼容易上鉤。
上午釣魚，下午野炊烤魚，就在湖邊，撿上一些松枝，點燃了柴火堆，也許是在餐廳工作的原因，也許瑞典人對弄魚都很有一手，只見這個男服務員拿出一把小刀，在湖邊三下五除二就將那些魚整理乾淨，和我們國內不一樣的是，那些魚腹內臟並沒有被任意丟棄在湖裡，而是用一個小袋子裝上，扔到小木屋旁邊的垃圾桶內。
這個細小的舉動，讓陳康傑他們這些遠道而來的客人明白了，為何瑞典的環境會那麼好，人口少面積大不是關鍵，而是每一個公民都在遵守著保護自然環境的約定，都在用行動維護著他們的家園。
這位男服務員繼續充當廚師的角色，之間他從揹包裡拿出各種醬料一層層的刷在魚體的表面，再放到火上去烤，不一小會，魚肉的表皮就在火焰的烘烤之下慢慢變焦黃，魚油也一滴滴的掉進火裡，滋滋滋的響，一陣陣誘人的魚香像四周擴散，很是讓人垂涎欲滴。
陳康傑他們也不好意思就這麼只讓人家付出，昨晚，他們就準備好了三瓶上好的法國紅酒。
“這酒不錯，趕緊拿來我刷一點上去”，不愧是在餐廳工作的，一看到這酒，男服務員就知道是好酒。
陳康傑以為他誇獎這酒好是要嘗一口，誰知道是要用來烤魚，真是暴殄天物，這可是一千六百美金一瓶啊。
對方提出了要求，再怎麼著陳康傑也不能吝嗇，只能苦笑著將剛開啟的一瓶遞過去，只見他將紅酒倒出來淋在小刷上，然後再將紅酒刷到魚身上，立刻烤魚就變得更加的幽香和黃橙橙。
“紅酒的味道能夠更加的刺激魚的肉香，而且能使魚皮變得更加脆黃可口”，別人就覺得那個酒就應該用在這裡，一邊刷，一邊解釋道。
還真別說，實際就是如此，熊自強本來還有點可惜那麼一瓶好酒，當一口魚肉下嘴之後，連連誇獎“good，good。”，吃的不亦樂乎，陳康傑嘗過這用松枝烘烤，又加了多層調料和紅酒的黃脆魚之後，也不得不豎起大拇指。
“我覺得你不應該做服務員，應該去做廚師”，陳康傑將一杯倒好的紅酒遞給這位才知道名字叫拉夫的男服務員。
“我的理想確實是做一名優秀的廚師，這就是為什麼我大學畢業會選擇在餐廳打工的原因，我得了解不同客戶的口味和喜好”，拉夫細細的品嚐了一口紅酒之後，微笑著說道。
大學生勵志做廚師，這在中華文化裡面是不可想象的，一定會被惡批為“沒出息”，但是在西方，卻是正常不過的事情，他們尊重孩子的興趣和個性發展。
“有興趣到東方去工作嗎。”，陳康傑就是屬於那種喜歡挖牆腳的人，見到合適的人，就恨不得挖進自己的腰包。
“東方，哪裡，去你們國家工作嗎。”，拉夫眼睛大大的，在此之前，他可是想都沒有想過的事情。
“對啊，我們需要優秀的西餐廚師”，陳康傑直接回答。
“你們是做餐飲的嗎，一看你們就知道應該是商人”，拉夫猜測的問道。
難怪拉夫會這麼說，陳康傑他們無一不是名牌，無論是休閒服的陳康傑和歐陽震華，還是西裝革履的熊自強他們，一般的小戶人家，是不可能會這樣的，就連第一次出國的錢德貴，都在香港買了兩身阿瑪尼，一身休閒的，一身西服，周圍人人都這樣，他可不能給傑少丟臉。
“不是，我們有酒店”。
“酒店，五星級的，是在香港，日本，泰國。”。
“是五星級酒店，不過既不是香港，也不是日本和泰國，是在中華內地，不過，要不了多久，你所說的這些地方，都會有我們的五星級酒店，所以你可工作的地域，會非常廣闊”，陳康傑兩手端著一條魚，啃了一口，臉上，口角，都是魚漬，一點點斯文氣息都沒有。
陳康傑這個半大孩子說得很隨意，不像那些政治家那樣擲地有聲，豪氣萬丈，可是不知道怎麼滴，拉夫就覺得可信，也許就是太隨意了，才會更加可信，沒有堅強的實力作為後盾，不會如此的輕描淡寫。
