反正大過年的,不管人多人少,都會弄出一桌子菜。
不過是添付碗快的事,她肯定不會反對。
於是夏臻親自跑了一趟,叫上兩人。
兩人自然沒有拒絕。
能被夏臻叫去陪貴客,在他們看來是有臉面的事。
等他們一起過來,六個人打兩付牌的升級就差點意思了,於是又增加了一付牌。
“鼕鼕,這鹹熗蟹中午要不要切一隻嘗一嘗?”祝琴做好午飯後,來到外面問兒子。“我蘸鹽水嚐了下味,放了酒、糖和薑絲,應該非常入味了。”
夏家人都愛吃這種鹹貨,今年因為弄了大量的糟貨和醉貨,倒沒有醃蟹和醉蝦。
有現成的鹹熗蟹可以吃,她就想馬上拿出來嘗味道。
那隻瓶子比較大,裡面醃了十來只梭子蟹,一隻裝一盤的話,可以招待不少客人了。
“想吃就吃,不用捨不得。”夏臻不在意地回答。“你喜歡吃的話,我回頭醃一罈讓你吃個夠——”
老家很難買到這種可以醃的梭子蟹,但是其它地方有啊!
他有遊戲世界在,抽空去一趟滬市和甬城就行,那邊不缺各種蟹類,到時買幾十斤,存在禪境花園裡,想吃就醃,非常方便。
水族館無法養海貨,如果如果弄一缸海水過來,短時間內養一養,也是沒問題的。
“如果能買到蟹,那當然好。”祝琴聽兒子這樣說,頓時開心起來。“咱們舜江這邊難得買到新鮮的海貨,不過能吃到醃製好的東西,也不錯了。”
她相信兒子的本事,既然他敢這樣說,想來難不倒他。
“想吃海鮮,我下次幫你們搞一些過來。”耿啟中聽到後,主動說了一句。
他的朋友比較多,有的就在海邊生活。
加上父親以前在隔壁縣擔任領導幹部,那邊海貨比舜江縣多不少,也容易買到。
什麼時候有空了,去一趟那邊就行。
“那就先謝謝了。”夏臻雖然自已能買不到,不需要耿啟中幫忙,只是對方這樣說了,拒絕肯定不行,就順勢這樣回答。
可惜現在交通實在太不方便。
否則他可以抽空去幾個地方,到時打包一些美食回來,讓媽媽和姐姐嚐嚐。
他現在最感興趣的城市,分別是羊城、甬城、綠島、蜀都和金陵,因為那些地方要麼美食比較多,要麼海鮮豐富。
反正都是他前世最愛吃的。
午飯上桌後,夏臻夾起一片鹹熗蟹嘗味道。
總體不錯,稍微鹹了一點,可能是為了放得更久一些。
夏臻前世自已醃的話,會放得比較澹,一般三四天就可以吃了。
一次醃少點,這樣比較新鮮,最好一星期就能吃完。
“真鮮。”祝琴卻非常喜歡。“如果是平時吃,這樣一片可以下一碗飯了。”
說歸說,其實她也只吃過一次鹹熗蟹。
第一次入口時,還覺得那股味道怪怪的,帶著一股生魚才有的腥味。
等習慣了這個味道,她就喜歡上了。
“只要你喜歡,我讓你一年四季都有吃不完的鹹熗蟹。”夏臻不知道媽媽有意這樣說,嘴裡卻配合地承諾道。
花錢買得到的東西,在他看來都不是問題。
無非是麻煩點,浪費點時間而已。
夏凝也夾了一片來吃,她倒沒有媽媽那麼狂熱地喜歡,只是覺得還不錯而已。