這邊改造的同時,小吃店經過幾天的準備,也完成了裝修。
於是找了個週六,邀請幾個好兄弟去試點心,然後準備明天週末正式開門營業。
程老爺子特意抽空過來了一趟,幫他查漏補缺,做了一些調整,讓店鋪的管理更有條理。
別看他用的是老一套的管理模式,實際上一點也不過時,這樣反而更不容易出差錯。
夏臻自然吸取了他的優點,然後記下來當作小吃店的規章制度,交給肖陽去執行。
別看肖陽沒有當管理的經驗,不代表他沒有虛榮心。
聽說真的把小吃店交給自已管理,肖陽感動得不知道說什麼才好。
因為性格原因,從小到大,都被人說是爛泥扶不上牆。
所以後來才去學做菜,就是希望有個混飯吃的手藝。
沒想到來到滬市後,這麼受夏臻重視,頓時心生知己的感覺。
為了不讓他失望,必須全力以赴才行。
試業這天,夏臻還手寫了一張宣傳單,上面把所有小吃的價格全部標得清清楚楚,並把幾樣特價小吃,用最大的字,寫在最顯眼的地方。
同時標明不用糧票的價格,方便他們自已選擇。
這是臨時使用的物價單,等正式的印製出來,上面除了這些內容,還會在每樣食物旁邊,印上食物的具體模樣。
到時再製作一隻燈箱,固定在門口的柱子上。
如此一來,路過的人就能一目瞭然。
這已經跟前世快餐店的點餐單有五六分相似,只是以現在的技術,還做不到那麼精美。
同時讓肖陽製作了大量的特價小吃,免得顧客有需要時,供應不上。
另外又準備了一大桶給大家試吃的糖水,足有五十多斤。
到時用小碗裝起來,個人消費到一定價格,就能免費獲贈一碗。
這是用禪境花園的水果,自已熬製的,放了不少糖,味道比外面買的還要好。
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當一切準備就緒,第二天天剛亮,就在一串鞭炮聲裡,正式開門營業。
為了提高人氣,讓於永攀叫了一些朋友過來。
還把夏臻提前準備好的花籃,一起抬過來,放在門口。
看在於永攀的面子,這些人在週末也不能睡懶覺,不得不從溫暖的被窩中爬起來,原本心裡非常不樂意。
等進了店裡,看到琳琅滿目的食物,以及撲鼻的香味,態度就變了。
為了感謝大家,夏臻先給每個人送了一碗糖水。
肚子甜了後,他們自然不好意思回去,就點了食物吃。
一旦開始吃東西,他們就停不了嘴。
這邊的小吃真的太美味了,加上每一份的量都比較少,怎麼吃都不過癮。
後來乾脆讓手推車送到跟前,每種食物都要了一份嚐嚐。
最後挑出最喜歡的,一人一份吃著。
這群人一共十幾人,分成四桌坐著,他們都是於永攀最好的朋友,家裡非富即貴,自然不缺這點錢。
在他們的影響下,開始有路人走進來。
一開始都有些放不開,直到嘗過一份點心後,又覺得價格不算貴,才開始放開肚子吃。