如果年輕十歲,那他肯定會放下一切,好好謀劃一番。
程家能不能恢復昔日榮光,就看這一次了。
吃過晚飯,程靜簡單收拾了一下,就匆匆離開爺爺,回到自已單位的宿舍。
原本打算跟隔壁的夏臻打聲招呼,又覺得雙方今天才認識,最後放棄了。
倒是夏臻想到旁邊住著徐爺爺的朋友,倒時不時記著這事。
只是以他的性格,除非對方求助,否則不會主動去敲門,免得自討沒趣。
轉眼又是週末,他再次去了一趟家裡。
不僅滬市的個體戶越來越多,舜江縣城也一樣,就連吉祥弄這邊,除了周奶奶的豆腐攤,另外有人弄了家賣肉包子的小店。
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他們的經營方式跟周家一樣,也是把自家對著巷子的窗改造一番,拆了原先的木柵欄窗戶,改成木板窗。
然後在後面支起一塊木板,作為工作臺,白天開張的時候,把蒸籠端過來,放在上面。
遇到顧客購買,就隔窗收錢發貨,非常方便。
周奶奶也是精明的,發現旁邊有人在賣包子,就開始供應豆漿。
這樣一來,每天又能多賺一兩塊錢。
原本打算炸油條一起賣,只是菜油太貴了,最後沒捨得。
當然最主要的原因,是油條需要技術,不懂方法的話,炸出來不夠酥脆,就不好吃。
夏臻看到後,建議她增加豆腐腦和餛飩一起賣。
這個做法比較簡單,成本也低,應該受歡迎。
吉祥弄有了這兩家小店,周圍的上班族,吃早飯不成問題了。
唯一的缺點,就是弄堂不夠開闊。
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如果有三四米寬,中間留條過道給人走路,可以貼牆放兩張小方桌,供客人坐下來吃,就會更方便。
“夏臻哥,我們要不要也弄家店?”李自強聽他提起周家的豆腐店,在一邊提醒道。
周家的房子屬於南北向,臺門就在旁邊,南邊是巷子,開店很方便。
而夏家的房子,位於西南角,雖然大門中朝東開的,但是其中一間房子,和周家的房子連在一起。
如果朝南的牆打通,也可以跟周家一樣,弄個賣東西的小視窗。
“你想賣什麼?”夏臻沒想到他會提這個,倒不反對他這樣做。“只是開店的話,人要一直呆在屋裡不能離開,你不怕忙不過來?”
平時要賣東西,還要兼顧炒貨和泡菜生意,以後他肯定會非常忙碌。
如果媽媽願意辭掉工作,倒是可以回家幹這個。
只是以她的性格,估計暫時捨不得放棄那個好單位。
至少在她眼裡是這樣。
“如果你能弄到以前那些菜,我可以繼續賣這個。再加些水果什麼的,都沒問題。”李自強回答道。“反正我平時也在家裡,再累能累到哪裡去?”
當然也可以賣自家產的瓜子花生和泡菜。
他想的很明白,別看一個攤位每天銷量不高,細水長流下來,一個月賺兩百,肯定很輕鬆。
“你覺得可以,我當然支援你。”見他都這樣計劃好了,夏臻自然不會打消他的積極性。“那你找上次幫我們裝修的師傅,讓他把牆打穿,再找木匠弄扇窗。”