“還沒想好？”見李自強不知道說什麼，夏臻想了想，忽然有了主意。“要不，我們弄些糖水吧！一會兒再冰一下，肯定很好喝。”
沒有攪拌機和豆漿機，確實很不方便。
否則隨便拿些水果，粉碎後加些涼開水，再加些蜜糖水進去，就有現成的果汁了。
也不知道哪裡能買到菌粉和酸奶？
家裡有不少奶粉，如果有菌種的話，可以自制酸奶。
這種天氣裡，如果能吃上一碗濃稠的酸奶，絕對是享受。
好在家裡還有不少蘋果，加冰糖一起煮，放涼後裝進玻璃瓶裡，就是糖水蘋果，味道一定不差。
於是讓李自強洗乾淨鍋，準備燒火，自已從籃子拿了七八個蘋果，削皮後挖去中間的芯核部分，最後切成塊狀。
在鍋裡舀入半鍋清水，加入蘋果和冰糖，蓋上鍋蓋。
大火煮開後，讓李自強用小火再煮五分鐘，糖水就算完成了。
“買來的蘋果罐頭，都是這樣做出來的？”李自強感覺自已的大腦不夠用了。
在他的印象裡，罐頭這麼好吃，加工起來肯定很複雜。
沒想到夏臻哥居然也會這個，而且這麼簡單。
“一會涼了，你再冰一下，看味道是不是一樣？”夏臻笑著讓他自已去品嚐。“如果我沒猜錯的話，工廠加工的罐頭，不可能用這麼好的蘋果，所以我們自已做的味道會更好。”
這個信心來自於蘋果的品質，畢竟是禪境花園催熟的。
“那我現在可以直接製冷嗎？”李自強望著大半鍋蘋果，忍不住嚥了口唾沫。
以前吃一個水果罐頭，都像過年似的。
今天自家做了這麼多，不是可以吃個過癮？
“沒問題，你自已決定就好。”夏臻笑著讓他放心去幹。
在這種天氣，只要糖水溫度達到十度，就已經涼了，吃一碗絕對非常爽。
李自強聽了，不再猶豫，急急忙忙把材料和木桶準備好。
木桶散熱比較慢，所以用來裝水和加硝石比較合適。裡面繼續放鋁鍋，因為傳導比較好。
雖然這個影響有限，多少有些幫助。
因為想讓李自強習慣獨立操作，夏臻沒有站在旁邊幫忙，反而來到堂屋。
現在已經過了一點，下午兩點半考試，再過一會，就得去考場了。
下午考的是歷史，這是他的強項，倒不用提前準備。
開啟文具盒看了看，准考證的文具全部都在，沒有丟失。
把它重新蓋好，剛在椅子上坐下，看到李自強端著鋁鍋出來了。
“夏臻哥，已經可以吃了。”他激動地把鍋放在桌上。“我剛才夾了片蘋果，味道確實跟買來的罐頭一模一樣，甚至更好吃——”
今天這件事，可以說開啟了他的新世界大門。
以前眼中那麼神秘和珍貴的東西，原來這麼簡單就能做出來？
那如果有了桔子、桃子和雪梨，不是也可以做出罐頭？
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