大舅再次送豆腐乾過來,因為快到飯點了,夏臻留下他吃午飯。
天熱了燒火比較辛苦,於是簡單煮了鍋掛麵,熟了後撈起來放進涼開水裡,又洗了兩個番茄,切成幾大塊,燙熟了一把白菜,裝在盤子裡。
又從罈子裡夾了一大塊泡菜,切成小塊。
最後從裝滷水的大盆子裡夾了六塊香乾,以及昨天吃剩的滷豬頭肉,切成薄片後放在一邊。
那天夏臻提醒後,媽媽以為兒子想吃豬頭肉,特意買了半個回來。
滷好後放在大盆裡,想吃就切一些下飯吃。
夏臻見面已經徹底涼了,就把它撈出來,分別裝在三隻大搪瓷盆裡。
把切好的番茄和白菜整齊放在面上面,旁邊各放了兩片香乾。
夾起泡菜放在空隙裡,正好把面蓋得嚴嚴實實。
最後把切成薄片的豬頭肉分成三份,放在最面上,再在上面澆了半勺滷汁,然後讓李自強端出去。
“吃麵條哪裡用得著放這麼多菜?”望著面前這碗考究的麵條,舅舅愣了一下,又責怪了一句。
原本看外甥煮掛麵,他就沒放在心上。
畢竟以妹妹家的條件,這個還是吃得起的。
沒想到上面放了這麼多材料,就算他吃三大碗米飯,也用不了這麼多菜,就有些不好意思了。
“清湯寡水的麵條有什麼味道?得這樣做才好吃。”夏臻拿起快子,撥開上面的肉和菜,把下面的麵條挑起來拌了拌。“現在天熱了,做這個又省事又美味。”
麵條沾了湯汁後變成紅色,讓人看了非常有食慾。
他夾了一快子放進嘴裡,麵條有了滷水後,像是吸足了肉味,真的特別入味。
前世這樣做出來的麵條,一般叫滷肉面或打滷麵,唯一的區別是,肯定不可能像他這樣大方地加材料。
加上有了滷汁和來自禪境空間的蔬菜,味道只會更鮮美。
“好吃,太好吃了。”李自強捧場地大叫起來。
他現在一切學夏臻,他怎麼做,自已就有樣學樣,很快就被面條的味道征服了。
夏臻哥真的太厲害了,不管做什麼東西,都比自已想像的還要美味。
“你喜歡的話,以後咱們就多做幾次。”見他這麼捧場,夏臻笑著夾了塊豬頭肉給他。
在一起的時間長了,他越來越把他當成自家人,有時候會不自覺地帶著股寵溺。
晚上躺在床上,他會分析過自已現在的心態,以及為什麼會有這樣奇怪的想法?
其它穿越者,來到新的世界後,都會忙著賺錢泡妞裝逼打臉,為什麼自已沒這樣的興趣,反而樂意在臺門裡過著現在這樣的生活?
原因其實很簡單,他前世寧願宅在家裡,也沒有再次創業,說到底是厭倦了外面的生活。
別看七九年有這樣那樣的不好,但是生活節奏比較慢,人際關係也比較簡單,這正是他喜歡的那種,感覺比任何時代都更適合自已。
至於對李自強的感情,估計要跟前世唯一一次戀愛有關。
二十五歲那年,他認識了一個富家女,兩人一見鍾情,很快墜入愛河。
原以為接來會結婚生子,組成兩人世界,沒想到女孩子的家人見過他後,嫌棄他家裡窮,拆散了兩人。
一開始他還幻想著憑自已的努力,最終能獲得對方的肯定。
因為他也是個驕傲的人,相信靠自已的雙手,一定能給女友創造美好的未來。
直到最後一次見到她,他才真正死心了。
那天女友臉色有些蒼白,他以為她病了,在夏臻的一再追問下,她才說了實情。