回到家裡，剛一進門，就聽到周奶奶問道：“鼕鼕，什麼時候開始醃泡菜啊？”
到了她這個年紀，想找個賺錢的營生顯然已經不可能，所以在家時，儘量包下所有家務，讓上班的兒媳婦輕鬆一點。
醃製泡菜，既能幫到夏臻，還能賺一些錢，這絕對是兩全其美的好事。
眼看時間已經過去兩天，她有些著急了。
“明天就開始。”夏臻明白她在擔心什麼，肯定地回答道。
又說起借大木盆的事。
大白菜必須在鹽水裡泡七八個小時，脫去水份，才能醃出好味道的泡菜。
兩百斤菜可不少，需要的容器可不少，需要大家幫忙。
“這個簡單。”大家自然沒意見，紛紛回家去取。
廖家還主動把以前挑水用的紅漆大木桶，帶了過來。
這兩隻桶容量不比木盆小，這些年一直擱置著沒用，容易漏水。
正好一起拿過來。
夏臻一看，就覺得足夠用了，就沒打算再去牛家借。
講完故事，大家分別回家。
夏臻等家人都睡著了，這才爬起來，悄悄出門，去黑市碰運氣，看能不能搞些活魚回來？
現在已經進入春忙時節，估計很少有人會有空下河捕撈，就算放工後捕一些，一般也是自家吃了，不會拿出來賣。
到了那邊，先環顧四周，沒看到耿啟中。
夏臻也沒在意，先在各個攤位前轉了一圈，看有沒有自已需要的物品。
讓他沒想到的是，居然有人摘了一籃桑甚在賣。
可能是光線比較暗，桑甚顯得更加黑亮，讓已經多年沒有吃過這個的夏臻，忽然有些饞。
也沒問價格，直接掏出一塊錢購買。
賣東西的老伯稱好後，用桑葉一層層包好，又用繩子做了提手，交給夏臻拎著。
估計有四五斤，整個桑甚包望去有足球那麼大，提在手裡，總有種怪怪的感覺。
他有些尷尬，又捨不得丟，就故作鎮定地去其它攤位轉悠。
沒看到裝魚的搪瓷盤，他正準備放棄，忽然看到一棵樹下，有人在顯然的地方放著一隻大大的魚簍，就好奇地走過去。
“要泥鰍黃鱔嗎？”賣東西的居然是一個十三四歲的少年，看到夏臻蹲在面前，略顯緊張地小聲問道。
他的父親在村裡負責養牛耕田，被人稱為牛把式。
最近村裡的紫雲英已經割了，父親每天忙著把把田犁一遍。
每年這個時候，藏在泥下的泥鰍黃鱔，就會紛紛露出來。
他一有空，就會跟在父親後面撿，每天能撿一魚簍泥鰍黃鱔回家。
小的餵雞鴨，讓它們多下蛋，大的就紅燒了自家吃，。
聽說城裡人也愛吃這個，他打聽了這邊的黑市，就一個人偷偷過來了。
如果真的能賣出去，那家裡就多了一筆收入。
“我看看。”夏臻沒有直接回答，而是湊過去仔細看魚簍裡的東西。
如果全部是活的，倒是可以買下來。
這東西好好烹調，絕對是美味。
有了水族館，可以在裡面養一些，不管是味道還是價值，都比養其它雜魚更划算。
“不錯吧？”見夏臻沒有嫌棄，少年略顯得意地回答。“小的全部餵雞了，剩下的都很大，買回去紅燒，比肉都好吃。”
媽媽做菜手藝好，泥鰍放進油鍋裡稍微煎一下，只要加足姜蒜糖酒等調料燜透，絕對是道美味。
