“夏嬸，這碗毛筍燒肉，給你們嚐嚐。”
早上有鄉下親戚過來縣城辦事，送了兩棵碗口大的毛筍，於是去買了兩斤肥肉，一起燉了大半個小時。
家裡有這樣的好東西，自然會跟夏臻家分享。
“謝謝曉聰。”祝琴接過碗後笑著道謝。“你等一下，我們煮的大公雞也快熟了，你一會帶一些回去。”
說完，從碗櫃裡拿了只大碗，把筍燒肉倒進去，隨手把空碗放在一邊，揭開鍋蓋，把那隻肥碩的公雞夾出來，放在案板上。
“這雞好肥——”周曉聰看到足有六七斤的大公雞，驚歎一聲。
他家也沒有養雞，平時很少有機會吃到雞肉。
偶爾因為特殊原因，買回來一隻，也不過三四斤重。
這隻大了近一半，油光光的特別饞人。
祝琴手起刀落，斬下公雞頭，又切掉雞屁股，然後從中剖成兩關，又在肋下斬了一刀，把帶腿的四分之一裝在碗裡，讓周曉聰帶回去。
“不行不行，太多了。”周曉聰見了，連忙搖手錶示不要。
兩家雖然關係很好，也不能要走這麼多。
這相當於普通雞的半隻了，沒有拿這麼多的道理。
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“拿著。”祝琴硬把碗塞給他。“你跟鼕鼕是兄弟，分得這麼清楚幹什麼？”
又提醒了一句：“回去跟你媽說一聲，中午別煮湯了，一會兒我們再做一份腸血羹，你們拿一碗嚐嚐——”
剛才江琳的話，讓她突然明白了一個道理，雖然同住在一個臺門裡，大家的心思卻不一樣。
那以後和自家親近的鄰居，自然得好好相處，這樣關鍵的時候，也有人幫助。
老公去世後，周家人對自家的幫助實在太大了。
加上平時兩家相互送吃的，總的說來，還是周家送的多，自家回的少。
所以才會大方地切下四分之一送人，如果換成以前，她肯定捨不得。
“那我就不客氣了。”見夏臻朝自己使眼色，周曉聰猶豫了一下，最後笑著回答。
等他離開，祝琴把兩大片雞肉放回乾淨的盆裡，把裝在小碗裡的雞雜拿出來，切成薄片和小塊，倒進鍋裡。
又從一隻玻璃瓶裡倒出一些紅薯澱粉，加水溶解後，倒入鍋裡攪拌。
當雞湯開始變得粘稠起來，她才停止動作。
“去摘些蔥回來。”祝琴讓李自強停止燒火，又指使兒子去院子裡摘幾片蔥葉。
越州這邊家家戶戶都會種小香蔥，一般種在破搪瓷臉盆上，不管燒魚還是煎蛋煎豆腐，都會摘幾片葉子，切成蔥花灑在菜上面。
夏臻來到院子，從每株蔥上掐下一片葉子，直到有七八片了，就停了手。
盆裡的泥土看起來很肥沃，上面還有頭髮和雞蛋殼，想來是把它們當肥料用。
因為精心護理，香蔥的葉子每片都有手指粗細，靠近時還能聞到一股蔥特有的辛辣香味。
回到廚房，媽媽已經把腸血羹盛在一隻大盆裡，另外單獨裝了一碗。
接過蔥把它們洗乾淨後，切成蔥花後，分別撒在上面。
夏臻老實地端起那碗腸血羹，給周曉聰家送去。
因為是雞湯做成的，香味直往鼻子裡鑽，搞得他肚子特別餓。
“你家今天有什麼喜事？”周奶奶接過周臻手裡的碗，狐疑地問。“早上已經送了我們包心菜和番茄，現在又送了雞肉和羹，以你媽的性子，不會無緣無故花這麼多錢——”
“唉，都怪我。”夏臻這才發現自己確實冒失了。“昨晚我媽給了我十塊錢，我偷偷去了一趟鴿子市場——”
