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墨雍來到海城的第三天開始就帶著吳家子弟和衙役們下鄉了，平均每個縣城花費三天的時間用來整理資料，墨雍準備三個月內將自己所管轄的這個州府內的所有縣城遊歷一遍，然後尋求改革的方法。
剛聽到墨雍這個想法的時候師爺那真是大吃一驚，甚至沒有避諱的找了華通判和錢同知兩人上門勸說，錢同知倒是苦口婆心的說了很多，耐心的試圖勸阻墨雍這個想法，可惜都被墨雍同樣固執而溫和的駁了回去，倒是本來黑著一張臉的華通判並沒有多說，等到墨雍帶人出發的那天卻打包了兩個據說各個縣城都很瞭解的夥計過來帶路。
這一手倒讓墨雍對華通判有些刮目相看，至少這樣的做派讓墨雍非常舒服。
有了熟悉地形和人文的地頭蛇在，墨雍每到一個地方都跟他們詳細瞭解這個地方的人文氣候以及糧食土地、經濟作物還有商業發展等等，雖然他們也不一定知道很多，可不是還有縣令，縣令自然會按照墨雍的意思找來瞭解這方面的人員當面解答。
在墨雍的示意下吳家幾個少年將這些周邊縣的資料記載的非常詳細，有時候也會加入老農的說法和當地人的習慣。
墨雍就這麼一路走一路詢問一路記錄花費了整整四個月的時間終於將轄區內的所有縣城走完，就這都是墨雍並沒有心大的想要看村子或者縣城周邊的其他名族，拿著厚厚的資料墨雍回去整整研究了十幾天，然後給各縣下發了通知讓他們每個縣帶五個老農民、工匠之類的來州府開會。
墨雍仿照現代的開會制度為他們承包了一個客棧提供吃住，盡量做到不剝削下屬，無語的是府衙竟然一分錢也沒有，這部分的支出還需要墨雍這個一把手自費。
為這瑾瑜晚上還跟墨雍開玩笑說別人當官都是往回摟銀子，只有墨雍是往出掏錢，墨雍看著瑾瑜打趣的眼神笑著回應，等再過一陣子他家老爺就好好的表演一番什麼叫做摟銀子。
過來州府開會的參會人員通通接收到了墨雍熱情的服務，紛紛感嘆墨雍這個新來的知州大方，當然這個時候他們並不知道墨雍大方的可不僅僅如此。
開會當天所有人穿著自己最體面的衣服，包括墨雍點名要求的種地老把式和工匠們都穿的整整齊齊彷彿參加什麼慎重的活動一般，墨雍在人到齊後直接提出自己這次是想要請教他們這些專人一些專業問題。
墨雍曾回憶過現代南方發展最好的幾個行業，然後採用排除法選擇了幾個目前能夠發展起來的思路，無非是吃穿住用行上面。
吃其實應該是墨雍覺得發展可能性最大的，古往今來華國從來都不缺少喜歡吃、研究吃以及享受吃的人員，墨雍曾去一家餐館聽服務員介紹他們家的定製飯菜，說是不管天上飛的、地上跑的、水裡遊的，只要能夠捉到的，他們家主廚都能烹飪出美味的飯菜，並且還接受客人指定菜品的搭配、味道和意境。
在墨雍心中如果習慣快的現代人都能作出這樣的承諾，沒道理講究慢工出細活的古代人不可以，要知道墨雍當年在嘉興朝吃到的很多飯菜在現代都已經絕跡了，究其原因不過是因為程式過於複雜、專業要求過高、以及沒有生存的壓力導致的。
古代的廚子服務於主人，在他們看來研究好手藝對他們未來的生活至關重要，所以他們往往能夠自發的去鑽研技藝，並且還善於按照主子的心意和習慣改變菜品，所以他們做的飯菜更為精細和講究。
這也是墨雍對吃異常有信心的原因，南方靠海多得是北方沒有的作物和海鮮之類的，這些東西土生土長的南方人總有能做出新意、美味的民間高手，唯一需要發愁的就是運輸和儲存的問題，畢竟這年代可沒有防腐劑、真空包裝這樣的手法。
這也是墨雍找工匠過來的原因，術業有專攻，墨雍就想問問他們有沒有什麼好的辦法，可惜的是墨雍嘗試給他們提了幾個思路，但最終都被他們一一否決或者表示需要研究，基本上不是技術達不到就是知識達不到或者運輸成本過高、儲存條件過於苛刻等等，唯一能夠執行的還是制醬和幹貨這兩種，需要試驗一下才能確定是否真的可以達到預期的目標，當然運輸只能就近，不過也算一條路子。
墨雍提出這個思路也算是拋磚引玉讓大家知道他有心謀劃他們海城的富裕，趁著大家全心關注的時候，墨雍提出了種植計劃，墨雍看過這方面的書籍，記得一部分現代南方農村種植的規律，特意請老把式過來參考一下看是否可行。
海城這邊的水稻作為主要糧食是一年兩熟，四月份種七月份收，接著又種十一月份收，所以海城的稻米倒是不缺，唯一缺的是大部分人沒有土地，這當然也是封建社會的又一弊端，田地都在世家、官員、商人、地主的手上，農民的田地很少。
墨雍沒有準備冒天下之大不韙改革田地的計劃，明顯各方面都會出現反彈甚至打壓，墨雍想要的是在現有基礎上改善沒有土地、土地太少的百姓生活。
之前提出的制醬和幹貨也是這樣，想要給他們提供掙錢的方法和思路，讓他們能夠多一條活著的道路。
而改革種植計劃墨雍也是先準備試驗，等到發現這種方法確實能夠收獲更多的時候，自然而然大家都會實行，墨雍跟老農們商量了許久才定下花生、棉花、馬鈴薯、玉米、大豆、蓮藕等等作物的種植加入，墨雍提出的條件也不算為難，每家每戶出一畝田地按照季節種植這些東西，然後官府認定的店鋪會接收各村收上來的産物，花生、大豆之類的壓油就很不錯，蓮藕、馬鈴薯和棉花都準備運到北方買賣，至於玉米都可以，不過對於土地過少的人家怕是要留下來作為吃食。
墨雍怕這些人家會有不願意的情況，還按照之前順便在縣城弄下來的土地分配情況下發到每家每戶，屬於半強制性的，當然表明可以掙錢以後縣令們的積極性也提高了不少。
接著墨雍又提出養殖計劃，南方長期養蠶紡紗織布，這幾乎是南方的又一特色，墨雍能做的是將這種養殖弄成規模的，然後研究出新品賣出去，這方面大家倒是沒有什麼太大的意見，墨雍又趁機提出家家戶戶養鴨，並透出風聲準備邀請全州府的廚子做全鴨宴，墨雍想要用全鴨宴打響海城規模養殖鴨子的名聲，以方便將來運到周邊販賣。
最後墨雍當然還提了水果，南方的水果在現代幾乎沒有人不知道，西瓜、香蕉、葡萄、枇杷、桃、橙子等等，南方就是水果的天堂，當然這個墨雍採取自願種植，但同樣表示官府會出面購買。
至此墨雍等於下了好大一盤棋，到處都是用錢花錢，別的不說墨雍強制每戶空出來的那畝田地實行了墨雍的種植計劃，也就導致這些百姓會損失那畝田地的糧食稅，必須用糧食或者錢補回來，這一點老百姓心裡肯定是有意見的，害怕官府不給錢或者給的錢還不夠買糧食的。
墨雍心知肚明但墨雍還是給了所有人保障，那就是他將各種糧食、經濟作物、農産品、鴨子、布匹的回收價格交給了每個縣令一份，讓他們按照上面的告知每家每戶，只要成熟的季節，府城就會派人去接收，當然他們也可以自己去指定是商鋪販賣。
至此已經可以預見墨雍未來幾年會面臨一個無底洞一樣的存在，很可能墨雍這些年辛苦攢下的家底就這麼掏的一幹二淨，甚至還會負債累累引得所有人對墨雍失望透底。
可墨雍敢這麼做，並且也沒有太大的心理壓力，根本原因是墨雍有了另外一個光明正大掙錢的行當。
自古以來南方最掙錢從來都不是墨雍剛才上述的所有東西，而是鹽和海運，可惜鹽很早就被朝廷牢牢把持著，從古至今都是當官的忌諱，沒有足夠的資本和底氣，怕是隻有死無全屍。
墨雍自然不會這麼冒險，所以很明顯墨雍看中的是海運，雖然這個時代的海洋運輸並不發達，造船技術也很是落後，但偏偏墨雍和底下某縣縣令交談過程中對方也跟墨雍暗示了海運這方面，並私下告訴墨雍他們縣城右側三百裡的海面運輸非常頻繁，而無一例外這些人都要在那個縣城修整。
墨雍覺得這就是瞌睡了就有人送枕頭，他自然信心大增，更何況墨雍還有一手超乎這個時代的造船技術理論作為依仗，雖然他看的並不夠詳盡，可墨雍已經準備找造船世家的合作開發新的航船。
也是因此才有了墨雍今天大刀闊斧的要改革，並且不怕承擔不起風險，最後墨雍慎重的告訴所有縣令他們要上交的這些作物都有最低産量限額，算是強制性將這些縣令逼上梁山，徹底杜絕陽奉陰違，然後在這些人離開的同時墨雍也朝著省城出發了。
