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姜材和姜田氏都嘗了一下,這菜外面酥脆,裡面鮮嫩鹹香,味道倒是有點兒像剛才的蘑菇,可是,蘑菇怎麼能做得這麼脆呢?
等他們再夾起一條吃了一口,卻發現這一條不論是外面還是裡面有些脆脆的,咬開一口還有點兒長長的絲。
等再夾起一條吃掉,又變成了酥軟的味道!
“啊?這是藕啊?”
“不對,應該是土豆啊。”
姜材和姜田氏給出了兩個不同的答案。
姜田田趕緊公佈,“這道菜是幹炸三條,一個是蘑菇,一個是藕,還有一樣是土豆。旁邊還有醬料,酸甜的,微辣的!娘親,你如果喜歡吃酸酸甜甜的,還可以去嘗嘗那個醬料。”
姜田氏果然有些喜歡那酸甜醬汁,一連吃了好幾條。
而另一個盤子裡就是爆炒兔肉,靈兔肉本身就很鮮,然後又加上姜田田用了蔥姜來爆炒,保持了它的原味兒,所以吃起來更是香氣撲鼻。
清燉的怪魚味道也很好,加上並沒有什麼刺,吃起來也過癮,簡單的調味汁反而更能突出那魚的鮮氣!
還有番茄燉牛肉,八寶糯米飯,素炒藍楓菜,涼拌雞絲,拔絲甘薯,通紅的石榴汁,顏色各異的水果拼盤……
還有美味的乳白色的羊肉湯,加上一勺紅紅的辣椒油,再灑上些切成碎段的香菜和青蔥,那味道簡直是無比誘人!
姜材一連喝了兩大碗,然後看著桌子上就發了愁!
他忍不住問姜田田,“田田,你做了這麼一大桌子菜,咱們如果吃不完怎麼辦??”
姜田田笑了,說道,“爹爹,你仔細看看,這一盤菜裡只有半盤是菜呀,下面都根本沒有菜。”
姜材覺得好奇,用筷子小心的撥開那些青菜,這才發現菜裡面還反扣了一個小小的碟子,這樣姜田田把菜炒好了,盛在盤子裡看著很多,其實裡面卻並不多!
“咱們四個人能吃的菜量有限,所以我就多做了幾樣,少做了些量。”
姜材和姜田氏都有些無語,只有沐雲澤微笑地看著姜田田,什麼話也沒有說。
姜田氏指向一盤同樣是紅紅的東西,問道,“田田,我怎麼聞著裡面有點兒甜香味兒呀?這是什麼?”
姜田田道,“娘親,這可是我的成名作,糖霜秋果!”
姜田氏夾起來一顆圓滾滾的,紅紅的,上面有掛這些白霜的東西,瞧著倒是挺好看的,但是不知道味道怎麼樣。
她剛一放進口中,表情就凝滯了,說不出是什麼意思。
姜材嚇了一跳,問道,“娘子,你怎麼了?”
姜田氏半天才回過神來,“好吃,酸、甜、脆!”
姜材鬆了口氣,“我還以為你卡到了呢?”
姜田氏眼睛發亮的看著姜材,“相公,快嘗嘗,這個挺好吃的。”
“哈哈哈,我吃……我吃……田田的手藝還能不好吃?”姜材夾了一個放進嘴裡,剛嚼了一下,結果,表情瞬間扭曲了!
姜田氏瞧著姜材,抿嘴笑個不停。
姜田田現在更忍不住,頓時哈哈笑了!
屋裡立刻響起一陣笑聲,連姜材自個都撐不住了~