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沈苗找到姜田田時,姜田田正忙著給沐澤做菜。
因為房裡不好動火,所以姜田田就在門外窗臺下,稍微準備了四菜一湯,打算讓沐澤也好好嘗嘗她的手藝。
冷盤是黃瓜絲、青椒絲加豆芽菜拌的三絲,甜的是一碟蜜汁蓮子,還有一盤是清炒苦瓜,百合綠豆湯也已經準備好,現在姜田田正忙著做最後一道菜水煮牛肉。
牛肉早已經切成了薄薄的片,和蛋清拌均勻之後,再和澱粉調好,便放在一旁,等鍋中炒的辣椒醬形成了紅油,就馬上加些熱水,然後就把牛肉片下進滾開的鍋中。
牛肉片在鍋裡打幾個滾就變得發白了,姜田田立刻就關了火。
一個素白的盆底放著之前燙好的青菜豆芽,再把牛肉片和紅湯倒進去。
最後幹淨的鍋裡放一點點油,燒熱之後,就丟些麻椒進去。
麻椒稍一變色,姜田田就立刻關火,同時在牛肉片上灑上辣椒粉末,然後馬上把冒著煙的麻椒油倒在牛肉片和辣椒末上!
嗤拉一聲,鮮紅的辣椒末變成了深紅色,而一股香氣也隨著飄蕩在四周。
這香氣讓人聞到了,覺得麻麻的、香香的、還有種辣辣的感覺!
沈苗不是第一次吃薑田田做的菜了,可是看著姜田田這麼麻利地就做成了一道美味的菜,還是十分感慨。
而且姜田田接著又在上面撒了些青蔥末和白芝麻,這才裝入食盒裡。
那紅的、綠的、白的、還有青青的麻椒粒,和偶爾不安分露出來的黃豆芽,怎麼看怎麼覺得好看!
這些菜最配的當然就是靈米飯,姜田田早已盛了兩碗放在食盒裡面。
沈苗看著姜田田把一樣樣飯菜裝進那四層食盒裡,縱使她現在一點也感覺不到餓,可是看到那些菜,還是有種很想吃的沖動。
一想到吃字,沈苗才記起了自己的來意!
她居然在這裡看姜田田做菜看了半天!
眼看著姜田田就要走,沈苗立刻快步走過去。
其實姜田田已經發現了沈苗,畢竟這個七師叔是正大光明站在院子門口的。
不過,沈苗不開口,姜田田也不著急,總得把手頭的事先做完,然後再搞定其他的事吧?
沒想到沈苗一直忍到她做完菜……
“七師叔,您怎麼過來了?”
姜田田就像才發現沈苗似的,開口問道。
沈苗一陣無語,瞪了眼姜田田,輕斥道,“田田,師叔一直都對你挺好的吧?你怎麼能這麼對待師叔?”
話裡話外還帶著一分委屈。
“七師叔,您這話田田可就不明白了!我並沒有做對不起七師叔的事啊!”姜田田沒想到沈苗還會用這種示弱的辦法,立刻清楚地表示了自己的立場。
重點是她沒有做“對不起七師叔”的事!
沈苗無奈道,“平時你在宗門裡也沒少做菜,今天怎麼這麼倔強?”
姜田田一邊朝外走,一邊說道,“七師叔,不是我倔強,是我真沒時間啊!”
“沒時間?那你剛才在做什麼?”沈苗跟著姜田田朝外走,漂亮的眼睛停留在那個食盒上。
姜田田舉了下手中的食盒,笑道,“出門在外,我要照顧我大師兄啊!”