地上放著一個一尺長和寬正方形的青銅烤爐，上層是正槽形爐身，底部是條形鏤孔，形同箅子，下層為淺盤式四足底座，爐身亦有四條蹄足安放於承盤之上，承接爐體漏下的炭灰，它的四壁都安裝有獸首銜環鋪首，便於用鏈子提起爐子來自由搬運。
這炙烤爐比前世的燒烤爐不差分豪，蘇玉瑩心中忍不住贊嘆古人智慧高超。這時，下人把燒的紅通通的銀炭倒入了炙烤爐裡面。蘇玉瑩見一切都準備的差不多了，命她們把這些食材和調料全部搬到了側屋裡去。
屋子裡，原本擺在正中間的漆黑大圓八仙桌已經被搬到一旁，地上鋪著一塊朱紅色五福圖案的全新地毯，兩個丫鬟小心翼翼的把炙烤爐抬上去擺在了正中央，綠豆拿出四個暗紅牡丹圖案的坐團分別放在了上下左右四個方位。
然後在四個方位擺了四個低矮的雕花黑漆茶幾，上面擺著準備好的肉類蔬菜類的新鮮食物和油鹽醬醋，花生粉、芝麻粉、孜然粉、茴香粉、花椒粉等調料。
蘇玉瑩看著眼前熟悉的一切，彷彿回到了前世，心中一時懷戀感嘆萬分，半響，回過神來，去自己屋子裡請了崔景軒、趙炎、秦大夫過來用膳。
他們進屋子裡時，裡面的丫鬟除了綠豆全部都退了下去，蘇玉瑩請了他們入坐。蘇玉瑩本意是想讓趙炎坐上首，誰知他百般謙讓，無奈只得自己坐了上首，左右兩邊是趙炎和崔景軒，下首是秦壽。
蘇玉瑩笑眯眯道“小女子這裡寒酸簡陋，今日大家需要自己親自動手才有美味佳餚可食，還希望在座的各位不嫌棄。”
趙炎立即道“咱們都是自己人！瑩兒你用不著對我們如此客氣！”對著崔景軒和秦壽道“你們倆說是不是！”
好話都被王爺給說了，秦壽只得附議道“王爺說得沒錯，蘇小姐當大家是朋友就行，不必如此客氣！”
崔景軒默不作聲的烤了一串黃瓜片拿了碟子裝上遞給蘇玉瑩，微微一笑道“瑩兒，你吃。”
蘇玉瑩受寵若驚的接過碟子，笑眯眯道“謝謝景軒！”
蘇玉瑩見其他二人都望著自己，笑著道“你們別只顧看我，快烤肉串吧！今日我還給你們準備了梅花酒，是我特意尋人要了方子做出來的，請你們品嘗一下！”
綠豆聞言立即出去拿酒，剩下的四人紛紛拿了肉串蔬菜放在炙烤上翻烤。
果蔬見綠豆出來了，上前問道“綠豆姐姐怎麼出來了，可是小姐有什麼吩咐！”
綠豆盈盈一笑，“無事，小姐讓我去拿酒，你們有誰願意幫我去？”
果蔬青蓮立即道“我們二人願意！”
果蔬拿了鋤頭，青蓮打著燈籠，綠豆帶著她們二人來到院子裡的梧桐樹下，指著雪白的雪地，“小姐埋了一壇梅花酒在下面，你把它挖出來吧，記得小心一點！”
果蔬立刻上前小心翼翼的挖著，酒藏得不深，輕輕幾下就挖出了一個漆黑木箱子，綠豆上前把開啟箱子，只見裡面堆滿了臘梅花花瓣，用手輕輕掃開花瓣，從裡面搬出一個西瓜大小的陶瓷酒罐，裡面還有一瓶一下大小的陶罐，綠豆命她們把土填埋起來，抱著剛拿出來的梅花酒回了屋子。
屋子裡蘇玉瑩正吃著一串剛剛烤好的羊肉串，見綠豆回來了，趕忙放下肉串，接過她手中的梅花酒，那酒灌口只封了一層薄薄的紗布，濃濃的梅花酒香撲鼻而來。
這梅花酒乃是用米釀成的清酒，度數低，酒勁小，非常柔和，這梅花酒新釀的很有甜香滋味，時間一久，就會變酸敗。所以，蘇玉瑩按照這個時代的口味，找人制作的方子，在釀酒的過程中加入梅花，而把它放在滿是梅花的箱子裡深埋在地下，才能使梅花酒香長不散！
