大夥兒一聽這話,就打從心底裡高興。
蘇半夏叮囑一聲後,這幫人就更賣力了。
蘇半夏說到做到,第二天一早,就給其他部門的人開了會。
很快,辦公室的工作人員在廠子裡的廣告欄上貼上通知。
一時間,廠子裡的人都沸騰了。
這對他們來說,簡直就是個天大的好訊息。
八點多快九點時,馮小雲三個人來了。
他們一來,蘇半夏就給他們拿了工作服,去了生産車間。
蘇半夏道:“我先帶你們去來看看,完了我會給你們寫個配料單,你們到時候自己去買材料。”
馮小雲道:“謝謝嫂子。”
蘇半夏也穿著一件白色外套,戴著口罩和帽子。
一進來,工作人員都戴著手套。
這還是馮小雲幾個人第一次進來蘇半夏的生産車間。
春霞和文麗兩人看得目瞪口呆。
馮小雲也是。
這廠子外面看著就是簡潔幹淨,但是廠子內部的機器,她也是第一次見。
這廠子看著,就跟新聞裡面的一模一樣。
馮小雲看著蘇半夏走在前面,大.大方方,很自然地去跟廠子裡的工作人員溝通,不知道為什麼,這一刻她覺得蘇半夏整個人全身上下都在發光。
昨天處理的那些豬頭,蘇半夏抽查一下,上面細碎的豬毛都處理得幹幹淨淨之後。
所有洗幹淨的肉,先冷水下鍋。
這邊的鍋都是很大的鍋,下面是搭建的煤爐子。
每一排鍋灶上面都有水龍頭,鍋裡還放了薑片和白酒去腥。
這些肉放進鍋裡煮開之後,去腥去血沫,完了撈出來,再檢查一下上面還有沒有豬毛。
等處理得幹幹淨淨,這才下鍋開鹵。
第二排是鹵肉鍋,每個鍋中都放著蘇半夏提前配製好的香料。
整個生産車間都彌漫著鹵肉的香味。
蘇半夏道:“這也是我們廠子裡的第一鍋。
這些配料都是我昨天下午帶人採購的,採購回來我自己配的。
等會兒這些肉出鍋後,你們先嘗一下。”
馮小雲道:“嫂子,這些配料是不是不能隨便放?”
“那是肯定的,這都是有比例的。
你們今天先嘗一下。”