林知縣將她視為恩人，這些事也沒有隱瞞：“不瞞阮娘子說，茶陵酒樓只有兩位掌事的，背後老闆姓甚名誰，我也不清楚。”
“不過咱們陶丘縣經過此番天災，即便恢複往日通行，那酒樓怕也是開不起來了。”
“哦？大人此話怎講？”
“茶陵酒樓本就是以富貴名菜出名，專供路過的商隊品嘗山珍海味，前幾月以來不知酒樓為何斷了不少原料，很多道珍饈名菜都不做了，加上天氣不好，慢慢地就蕭條了。”
“酒樓規模大，即便是那兩位能力出眾的掌事人都沒辦法托起酒樓生意，我瞧著背後老闆的賬應該是出了些問題。”
看來，是因為李茂出事，斷了背後的資金鏈。
所以有些名貴的材料逐漸供應不上。
“大人，你方才說那兩位掌事人能力出眾，你可見過？”
“他們二人都是本地人，經商多年，自己也開了鋪子，生意做得一直都不錯。”
“那他們為人品行，生意口碑如何？”阮眠問。
林知縣馬上給了肯定答案：“在咱們當地是很有信譽的。”
如此，那便更好。
這次李茂路過陶丘，勢必會把酒樓最後一點價值都榨幹。
阮眠又看向林知縣，笑著說：“不知大人能否為我引見一下酒樓的兩位掌事人？”
茶陵酒樓。
兩位掌事人穿著厚實的衣裳快速走來，他們齊齊與林知縣行了禮。
在見到阮眠的時候，相視一眼，疑惑道：“知縣大人，這位是？”
阮眠起身，淺淺一笑：“兩位掌事有禮了。今日我託知縣大人引見二位，是想和你們商議下盤酒樓的事。”“你……你要盤我們酒樓？這位娘子你可莫說笑了，要想盤下我們酒樓，可要不少銀錢嘞。”
在這種天氣下，酒樓又經營成這副模樣，只有大冤種才會花那麼多錢去盤這個爛攤子。
但他們卻不知道阮眠所想。
她篤定地拿出幾根金條，以及幾張文書遞了過去。
那兩位掌事看到這金條，驚得眼睛都大了！！
誰也沒想到，這女子竟然能有這麼大的手筆！更何況還是和知縣大人有關系的。
頓時他們的態度也變得謙卑起來：“這位娘子，這……這事我還得和咱們老闆說說才行，你看……”
“這種情況下你們老闆沒有拒絕的理由。”
“還有，我盤下鋪子後，這裡的菜系秘方，經營法子，我都寫在文書上了，你們往後同樣可以繼續在這掌事，不過你們的老闆換成我。”
“我以你們平時兩倍的工錢支付酬勞，每月我都要看到賬目明細，只需要把每月的經營狀況按照文書上所寫的填好，賬目交到知縣府上即可。”
在來的路上，阮眠已經和林知縣提前打過招呼。
因為自己不方便在這駐紮，所以想託林知縣手下那紅臉差使暫時替自己收賬。
林知縣二話不說就同意了。
至於酒樓的秘方，她根據林知縣在路上和她說的一些菜系，發現普遍都是偏口味重的。
她又多寫了幾份菜系配方和製作方法，加入了早點，茶點，以及甜點進去。
這訊息對那兩名管事而言，簡直就是天上掉餡餅的美事。
他們二人相視一眼，這李老闆出事，最近還在朝他們要賬，左右這酒樓開不下去，現在能多一筆錢，多好的事啊！
過了這村就這店了，所以不等阮眠說完，他們已經欣然應下。
