這是紅燜肉？
高新有點不信。
雖然顏色看起來是紅通通的，可是這味道，不跟那紅燒肉一樣麼，這分明就是紅燒肉好不好，你這故意取個紅燜肉，這是在故意寒磣我？
高新可是打聽的很清楚，李初報出來的那一串菜名，李初自己當初說過，有許多菜都不會做，所以高新並不相信這道菜就是紅燜肉，只當是李初故意來噁心自己取的名罷了。
試吃的群眾，不曉得這其中的典故和不同，聽到嶽鳳說這道菜的名字叫紅燜肉，也不以為然，對於他們而言，只要好吃就行，哪管什麼名字不名字的。
雖然每道菜只有六碟，可不代表上面的肉塊只有六塊，差不多有三十個人左右嚐到了這一口肥而不膩的紅燜肉。
讚譽不絕的同時，也將紅燜肉的名字廣佈了出去。
紅燜肉都光碟之後，文茹又將黃燜肉給端了上來。
高新還是第一個試吃。
這道菜是特點是爛而不糜，嫩而不韌，醇香爽口。
這一下口，高新立即就感覺到了這道菜的特殊味蕾，在口中嚼了半天，這才驚奇的發現，這肉居然是牛肉。
在高新下口後，周圍的人群也紛紛吃到了這黃燜牛肉。
這道菜的特色非常鮮明，雖然採用了燜，但是在燜之前還有燒，對於常年靠煮食的人而言，這就跟炒菜一樣，完全是一個新的風格了。
“我吃出來了，初哥兒這道菜居然用的是牛肉，這，這太昂貴了。”
“我也吃出來了，初哥兒真夠可以的，居然牛肉也不要錢拿出來給我們試吃。”
然後，人群中又有人問了：“這道菜，又叫什麼名？”
高新也在等待著嶽鳳的回答。
這一次，是牛肉，這李初，總不可能再故意以他店內的菜名來當了吧。
嶽鳳：“這道菜，叫黃燜肉。”
黃燜肉！
高新白了一眼正在做菜的李初，心想你這是故意來噁心我的吧。
黃燜肉，還黃燜肉，黃……
高新怔住了，等等，黃燜肉不是黃豆燜肉？
直到這時，高新這才猛然驚醒過來，這道菜，似乎是金黃色，然後肉爛而不糜，又正好符合燜的特點，味道確實比黃豆燜肉好，再加上肉…似乎，真的是黃燜肉。
高新感覺臉上有點火辣辣的熾熱感。
這一刻，高新終於明白了。
為什麼之前在酒樓中，這李初見到紅燜肉和黃燜肉時沒有立即認出來，在知道名字後又是一副怪異的表情，本先還以為是驚異他聚仙樓能把這兩道菜給做出來呢。
結果，結果人家壓根是在看傻子一樣看你。
還黃燜肉……
高新很想轉身離去，可身邊的人群太多了，不少人的目光還一注視在他的身上。
太尷尬了，高新的老臉，還從沒這樣紅過。
當炒尖肝、油爆肚仁出來後，高新感覺自己的臉，被一次又一次的狠狠的抽打。
啪啪啪，啪啪啪，啪啪啪，臉都老腫了。
