她的臉更紅了。
看到她一臉嬌羞的樣子，任若瀾眼裡晶光閃閃，鬼兮兮地在她耳邊道：“話說，我已經很久沒看我的紫兒了，要不……”
一隻手想要往她身上摸來，被她無情地打掉了。
淩紫玉瞪了他一眼，在心裡罵了句“色狼”，轉過話題，道：“我要回去了，記得給我挑人！”
說完就離開他的懷抱，急忙忙地跑掉了。
五天之後，任若瀾讓江濤到亦昕院給她傳訊息，說找到人了，而且已經為她過濾了一遍，留下了較符合要求的人。
她跟隨江濤來到了太子府，將人以及他們的資料都看了一遍，然後花了兩天時間來對他們進行考核，最後選定了五十人。
任若瀾本來是挑了兩百來人的，過濾了一遍之後剩一百來人。
經淩紫玉的再過濾，最後就剩五十人了。
因為新店的規模要比老店大，所以，人手上自然也要多出一些。
兩個分店，一共五十人，平均下來也就每個分店二十五人。
其中，包含了廚子、夥計、雜工……
至於掌櫃，淩紫玉打算暫時不提，而是先任命幾個管事，表現好了再提升為掌櫃。
在此之前，兩個分店由季洵打理，舊店則交給沈渁。
等人員挑好之後，淩紫玉開始對廚子進行親自的培訓。
廚子是酒樓的一大根基，是打出招牌的關鍵，是以淩紫玉對此特別重視。
不然，她也不會親自給他們做培訓。
那些廚子也沒想到淩紫玉會親自指導他們，在得知這樣的訊息之後，一個個都是激動不已的樣子。
紫仙要傳授他們廚藝耶！
對於淩紫玉，他們可是崇拜得很的，儼然是他們心中的偶像。
能夠為自己的偶像效勞，而且還能得到她的指點，他們自然是十分高興的。
淩紫玉對他們進行了半個月的培訓，在達到她想要的效果之後，便讓他們去紫仙飄香的老店幫忙，順便讓他們跟大馬、老莫、小郭等幾個“老司機”學一學。
大馬：呵呵，我們終於有機會帶一帶新人了！
這些年，除了開局那一年的幾次調整，紫仙飄香就沒有再招過人。
大馬他們自然也就沒有見到新人的機會了。
在新人面前，他們儼然就是一副“大佬”的姿態，給人一種仰望的感覺。
至於季洵那邊，兩個分店的店鋪都選好了，一個在繁華的皇城中心，另一個則是在城西靠近皇城中心的地帶，條件也很不錯，都是人流量極高的地方。
店鋪選好之後，則是裝修、佈置等等各種繁雜之事。
