“這!您看看我們這麼大一門店,不說其他,光是這雕簷畫棟、碧欄軒窗,還有後頭好大的院子……”
石玥依舊不說話,細細欣賞著曹老闆一番推心置腹地賣力表演。
這曹老闆不光心黑,麵皮也不是一般的厚。這酒樓光看個架子是不錯,可這夥計們上下一看就沒幾個是能幹事的,這開酒樓是讓人來吃這牆皮麼?自然講究的是人和。
“四條小黃魚,不能再少了!”
石玥見曹掌櫃鬆了口,也頗有些意動,只是方才將身上所帶的寶石都當了也不過將將當得五條小黃魚,這一下去了四條,就剩一條只怕周轉不來。
當初應該多揣一些的,石玥隱隱有些懊惱。有錢能使鬼推磨,無錢這世間寸步難行啊!當下最緊要的就是掙錢!掙錢!掙錢!
“三條!”石玥斬釘截鐵。
“哎呀呀,石先生,您怎麼能!”曹老闆一副十分懊惱的模樣,咬了咬後槽牙,似是下定了什麼決心一般,切齒道:“行!三條,就三條!我可是虧了啊!就當是交了石三娘這位朋友。”
這麼一家徒有其表的破酒樓,曹老闆還這麼急著出手,怕是有什麼隱言,三條小黃魚可真的是不虧了呢。
石玥和曹老闆都是爽快人,當下銀貨兩訖,去官府立了名這酒樓就歸在了石玥名下。
曹老闆捧著新到手的熱乎乎的小黃魚回了鄉下,石玥正式成了這家酒樓的新老闆。這新官上任三把火,頭一件事就是將先前前倨後恭的跑堂的給炒了魷魚。這開門做生意的,首先就要會做生意,雖說看人下菜碟沒錯,可這人品不是一時半會兒能教匯出來的,石玥給了那人一些盤纏讓他走了。剩下的夥計廚子透過石玥考核的留下,沒透過的也都補發了薪水和賠償打發了。
做生意又不是開善堂,有些人養不得。
過了幾日,煥然一新的“石頭醉”酒樓開門大吉。震耳欲聾的鞭炮聲中,石玥欣慰地覽看自個兒今後安生立命的本錢。
雕簷映日,畫棟飛雲。碧闌幹低接軒窗,翠簾幕高懸戶牖。
只見門邊朱紅華表,柱上兩面白粉牌,各有五個大字,寫道:開壇千君醉,上桌十裡香。——真是好大的口氣,可這廣告就是要響亮才能廣而告之。這不第一日便贏得高朋滿座,滿堂喝彩麼。
光是廣告打得響不過是幾日光彩,這做舌尖上的生意,還是要勾住食客們的胃才能長久。
為此石玥可是絞盡腦汁想出了好些招牌菜式:雅有美人肝、芙蓉肺、碧澗羨、苜蓿磐土芝丹 、金玉羨 、三套鴨、 玉灌肺 、玉帶羨 、山家三脆、 洞庭食、鴛鴦炙 、酒煮玉簟、 荔枝肉 、蝴蝶肉、 棋盤肉、 白鯗櫻桃肉、 琥珀肉 、甘露脯 、百果蹄、 琉璃肺、叉燒菊花腰、木魚子、神仙富貴餅!
尋常人家吃的東坡豆腐東坡肉、薺菜圓子虎皮肉、水晶餚肉獅子頭、繡球肉腸、糖醋鯉魚、清炒蝦仁壇子肉、水晶肘 、清蒸童子雞等也在選單上列著。
覺著膩味了想吃清淡些了,也有小米三絲粥、時蔬清炒、五味豆腐、如意卷、絲花豌 等淡菜供應。
要是有些客人突如其來想吃些家鄉菜,能說出個章法,石三娘又能尋著材料的,也給複制地差不離呈上。
還有些下酒小菜、應季糕點這些糊嘴的可都是石三娘親手所制,與別家風味不同。
嘖嘖嘖,更不用說石三娘和先頭留下的大師傅王釋之跑遍城中酒坊尋回來的好酒,還有石三娘秘製的花果酒釀,就是老饕也叫他走不動道,只能贊一聲好!
樓畔綠槐啼野鳥,門前翠柳系花驄。好不熱鬧。
眾人的恭賀聲中,石玥這才覺得自己在這個世界踏踏實實地站住腳來。這才成為這個世界的石三娘,不過觥籌交錯、禮尚往來間,不變的她心中依舊是那個異世而來的石玥,雖不至於格格不入,卻也終究心不在此間。要找到那顆帶自己來的石頭才是正事,還有那個不知所蹤的神秘人……
晚間入睡時,石玥恍恍惚惚間覺得這一切都是一場夢,想著夢醒了興許就能回到自己原本的世界。
可惜睜開眼,自己依舊躺在描金彩漆拔步床上,而陽光已然從格窗間走進屋裡,鋪灑彌漫開來。
又是新的一天了。