看著紅弗忙忙碌碌的身影,好奇極了,忍住怯懦上前說道: “美人姐姐,真香!張媽說你要做酒?”
紅弗一聽小月牙的稱呼,心裡委實樂開了花,對著小月牙兒難得的和顏悅色了幾分。“是呀,其實就是荸薺蒸露,兌點兒燒酒罷了,女兒家都愛喝些兒甜的酒,倒沒什麼大名堂。”說罷得意地揚了揚頭,雖動手的王廚子,可這端坐點將臺發號施令的是自己不是。這可是三娘親手教自個兒的方子,誰叫自個兒就是好這一口呢。
說著放下了手中的酒提,取了個小勺子,舀了一小勺荸薺酒,往小月牙兒跟前一送。
“嘗嘗看這剛蒸好的荸薺露,十斤荸薺都出不了幾兩呢。一會兒放涼了就好往新成的燒酒裡添了。”紅弗語氣中掩不住的欣喜。
小月牙伸脖子嘬了一口:“甜!”
這荸薺甜味甚重,卻又絲毫不膩,果然清甜的荸薺蒸露拿來兌酒,最受女子們的喜愛了。
“為什麼要等到放涼啊?”小月牙有些迫不及待想要嘗嘗荸薺酒是什麼滋味兒。
“嘿,傻了吧。”紅弗笑著向小月牙娓娓道來釀酒的章法:“那麼多糧食好不容易釀出來的瓊漿比一般人還嬌貴呢,若是過程中受了一丁點兒熱,可是會發酸的。要是受了涼就會發甜。要是在東風肆虐的日子裡頭釀酒啊,這酒就容易發酵過頭,所以啊冬天才是釀酒的好時節。這新出的燒酒,就是去年冬天釀的。取出來的時候我敲過壇子了,個個聲兒都是清脆悠長的,一壇酒都沒敗,可不值得高興麼!”
“美人姐姐懂得真多!比學堂裡的夫子還博學。”小月牙兒討好道。
“小丫頭,別以為多說些好話我就會讓你嘗。你年紀太小了,我兌的是燒酒,可不是米酒。你乖乖吃些酒釀就不得了了。”紅弗一臉狡黠。
小月牙見心意落空,忍不住嘟了一張嘴。
“這是誰家的小姑娘,怎生得這麼可愛啊!”宮鶯囀曉光,清脆悅耳的人聲傳來。
“三娘!”小月牙驚喜,奔向石三孃的懷抱。
“石三娘,您回來啦。”張媽將手在胸前的圍裙上擦了擦,笑道。
“事兒辦成了麼?”紅弗關心道。
“恩。”石三娘意味深長地望了紅弗一眼,暗示她一會兒再說。
紅弗自討了個沒趣,擺擺手轉身道:“既然你回來了我就不在後頭盯著了,交給你啦。”
紅弗的身影消失在迴廊處,石三娘轉身點了點小月牙的鼻尖:“你這嘴巴嘟的都能掛酒壺了。”
小月牙撅著一張嘴,滿眼熱淚含在眼眶。
仙女姐姐總算回來了啊!!!自個兒這幾天都快被那紅衣魔頭折磨得臉頰肉都消了啊!
好不容易盼回了自個兒的救星,小月牙一刻兒也捨不得離開,緊緊抱住石三孃的大腿,頗有要在石三娘身上安家的架勢。
瞧小月牙這可憐模樣,石三娘沒奈何笑道:“得,正巧我今兒還得出趟門。天氣這麼好,等我兌好酒,就帶你去踏春好不好?”
憋了這許多時日,小月牙早就想出去晃悠下了! 一到春天,鄴都城處處櫻梅新綻、桃杏芬芳,怎勾得人心猿意馬。
等石三娘兌好酒,店裡已有了上門打包點心小菜的客人。石三娘囑咐王大廚將荸薺酒封存貯藏好,“可別讓日頭曬著了!銅錢那麼大小的陽光都能壞了酒。小心仔細些!”
王大白頂著一張人畜無害的包子臉,上頭的褶子不多,也就四五六個,樂呵呵的直應:“曉得了,曉得了,我做事娘子還不放心麼。”
話未說完,就被小月牙迫不及待拖出了門。